Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
ciekawa i smaczna przystawka na przyjęcia
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5398
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 911
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11847
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5088
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1357
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5398
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 911
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11847
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5088
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1357
5
REKLAMA
Wędliny
Schab pieczony z sałatką
asia67
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- schab bez kości ok 1 kg
- czosnek 2 ząbki
- olej
- marchew 2 szt
- seler kawałek
- ogórki kiszone 2 szt
- jajka ugotowane na twardo 2 szt
- chrzan
- majonez
- bulion 2 szkl
- żelatyna 2 łyżeczki
- sól, pieprz, sos sojowy,
Sposób przygotowania:
1
1. schab umyć, natrzeć olejem, czosnkiem, sosem sojowym, solą i pieprzem, odstawić do lodówki na 24 godz, 2. schab obsmażyć na gorącym oleju ze wszystkich stron, następnie upiec w piekarniku (ok 1 godz w 190 st), wystudzić, 3. marchew i seler ugotować, wystudzić, pokroić w cienkie paski, podobnie pokroić ogórki i jajka, wymieszać z majonezem i chrzanem, doprawić na ostro solą i pieprzem, 4. żelatyne namoczyć, rozpuścić w gorącym bulionie (nie gotować), 5. schab pokroić w cienkie plastry, położyć na jednym łyżkę sałatki, przykryć drugim, ułożyć na półmisku, zalać tężejącą galaretką, odstawić do lodówki do zastygnięcia galarety, smacznego