Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszny schab w skorupce serowo pomidorowej
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6154
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 160
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6154
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 160
Składniki
Do rondla lub naczynia żaroodpornego włożyć schab , dodać cebulę pokrojoną na ćwiartki, następnie marchewkę pokrojoną na grube plastry,całość podlać wodą dodać kostkę bulionową.Schab dusić do miękkości. W między czasie przygotować pastę serową. Do miseczki zetrzeć ser, dodać przecier i bułkę tartą , całość wymieszać . Gdy schab jest już miękki obłożyć go pastą lekko dociskając , zapiekać bez przykrycia dopóki się ładnie nie za rumieni. Kroić w plastry i podawać z ulubionymi dodatkami, u mnie z kopytkami . W czasie zapiekania skorupki ser się częściowo roztopi dając fajny sos.