Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam przepis na delikatne i soczyste steki ze schabu z kością z grilla. Sekretem jest marynata i czas marynowania, aby schab skruszał i był delikatny. https://youtu.be/v8DdCClpnXI Zapraszam na film. Smacznego :-)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6196
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 171
2
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6196
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 171
2
REKLAMA
Wędliny
Schab z kością z grilla, delikatny i soczysty
Gotujtosam
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Schab z kością 4 grube kotlety 3 cm.
- Woda 150 ml.
- Miód 2 łużki stołowe.
- Oliwa 5o ml.
- Czosnek 4 ząbki.
- Rozmaryn 1 łyżeczka do herbaty.
- Tymianek 1 łyżeczka do herbaty.
- Papryka słodka mielona 1 łyżeczka do herbaty.
- Papryka chilli mielona 1/2 łyżeczki do herbaty.
- Sól do smaku.
- Pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
1
Marynata. Do sporej miski wlewamy wodę, oliwę, posiekany czosnek, wszystkie przyprawy i miód, całość dokładnie mieszamy. Mięso Schab rozbijamy równomiernie i wrzucamy do miski z marynatą dokładnie wcieramy ją w mięso i odstawiamy pod przykryciem do lodówki na 24 godziny.
2
Rozpalamy grilla i grillujemy steki po 5 minut z każdej ze stron, sprawdzamy w trakcie czy miód nie skarmelizował się za szybko. Gotowe !!! Smacznego :-) Zapraszam na film.