Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Schab z owocami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10117
14
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2743
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1865
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 720
18
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3964
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10117
14
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2743
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1865
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 720
18
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3964
6
REKLAMA
Wędliny
Schab z owocami
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag brzoskwiń z puszki
- 2 jabłka
- 10 dag kremowego serka
- 80 dag schabu
- natka
- 4 plasterki słoniny
- pieprz
- 1 cebula
- sól
- 100 ml soku jabłkowego
- 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 5 łyżek śmietany
- bulion mięsny
Sposób przygotowania:
1
Brzoskwinie odlej. Pokrój w kostkę, 1/3 odłóż. Jabłka obierz, pozbaw gniazd nasiennych, też pokrój w kostkę. Wymieszaj owoce z twarożkiem i 2 łyżkami natki. Nadzienie dopraw do smaku solą i pieprzem.
2
Oczyść mięso. Wykrój 4 duże kotlety. Przykryj je folią i rozbij. Każdy płat posyp solą i pieprzem. Rozłóż nadzienie. Przykryj plastrem słoniny. Zwiń roladki. Obwiąż lub zepnij wykałaczkami.
3
Roladki ułóż w formie do zapiekania. Posyp obraną i poszatkowaną cebulą. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 180 st. Opiekaj 15 min. Wlej szklankę bulionu. Przykryj naczynie i duś mięso około 50 minut. 5 minut przed końcem włóż do naczynia pozostałe brzoskwinie.
4
Powstały sos przelej do rondelka. Dodaj sok jabłkowy. Zagotuj, połącz z mąką rozrobioną odrobiną wody. Chwilę pogotuj, zabiel śmietaną. Sos dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Roladki ułóż na talerzach. Polej przygotowanym sosem.Źródło: Świat kobiety