Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny schab nadziewany śliwkami z szynkowaru
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3816
18
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 9624
17
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1799
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3214
34
Przepis dnia
2941
Przepis dnia
7
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3816
18
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 9624
17
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1799
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3214
34
Przepis dnia
2941
Przepis dnia
7
REKLAMA
Wędliny
Schab ze śliwkami z szynkowaru
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Schab wieprzowy bez kości 1,5 kg
- śliwki suszone 1 szkl
- czosnek 4 ząbki
- majeranek 1 łyżeczka
- przyprawa do mięsa 1,5 łyżeczki
- ostra mielona papryka 2 szczypty
- przyprawa curry 0,5 łyżeczki
- oregano o,5 łyżeczki
- rozmaryn o,5 łyżeczki
- żelatyna 2 łyżeczki
- sól 1 łyżeczka
- pieprz czarny 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
W schabie robię przez środek wzdłuż mięsa dziurę nożem na śliwki ,następnie wkładam śliwki do środka schabu .
2
Wszystkie przyprawy mieszam czosnek przeciskam przez praskę i dokładnie nacieram schab przyprawami i wkładam go do szybkowaru wyłożonego woreczkiem i zakręcam woreczek i zamykam szynkowar i na cała noc do lodówki by mięso przeszło przyprawami
3
Drugiego dnia gotuje schab w garnku z wodą na wolnym ogniu około 2 godziny tak by temperatura podczas gotowania nie złapała 100 stopni .Po ugotowaniu mięso z szynkowarem wstawiam do garnka z zimna woda by sie studziło i później na cała noc do lodówki
4
Trzeciego dnia wyjmuje schab z szynkowarem z lodówki i otwieram i wyjmuje mięso i kroje i można zajadać jest pyszne polecam i zapraszam na fil poniżej smacznego