Smaker
Dania jednogarnkowe

Soczyste schabowe w sosie śmietanowo – pieczarkowym. Prosty przepis

28.02.2021 Odsłon: 7658
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita

Te pyszne schabowe to świetna alternatywa dla znudzonych klasycznymi schabowymi. Łatwe do zrobienia i smaczne. Przepis nadaje się dla osób na diecie Keto.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 262

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Placki z macy

Śniadania Placki z macy

Polecam na kolację lub śniadanie.

Odsłon: 82

15 min
1
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 122

15 min
2
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 108

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 5924

30 min
27
bozena1960
bozena1960
Desery

Deser z mango

Desery Deser z mango

Dzisiaj prosty ale jakże smaczny deser. Połączenie skyru z pulpą z mango to s...

Odsłon: 381

15 min
2
Wędliny
Soczyste schabowe w sosie śmietanowo – pieczarkowym. Prosty przepis
Autor:
PaniMkuchniasmakowita
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 kotletów ze schabu z kością lub bez
  • 1 mała cebula
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka masła
  • sol i pieprz
  • 250 g pieczarek
  • 4 ząbki czosnku
  • garść posiekanej pietruszki
  • łyżeczka tymianku
  • 300 ml śmietany 18 %
Sposób przygotowania:
1

Kotlety przyprawić sola i pieprzem po obu stronach. Na patelni rozgrzać olej wraz z masłem. Na gorącym tłuszczu obsmażyć kotlety, po obu stronach. Około 3 -4 minuty z każdej.

2

Obsmażone kotlety przełożyć na talerz, a na tej samej patelni zeszklić pokrojoną w piórka cebulę. Do zeszklonej cebuli dodać pokrojone w plasterki pieczarki i chwile podsmażyć.

3

Następnie do pieczarek i cebuli dodać 4 rozgniecione ząbki czosnku, posiekana pietruszkę i tymianek. Całość doprawić solą i pieprzem, zalać śmietaną i zagotować. Kiedy sos się zagotuje przełożyć do niego wcześniej usmażone kotlety wraz z sosem, który wypuściły.

4

Patelnie przykryć pokrywka i potrawę dusić pod przykryciem około 20 minut. Co jakiś czas mieszając. Na sam koniec patelnie można wstawić do piekarnika na funkcje grillowania na 3 – 4 minuty. gotowe danie posypać posiekana pietruszka. Smacznego!