Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Imprezowe paszteciki z wędliną i ogórkiem są wyjątkową, pyszną i orzeźwiającą...
Odsłon: 133
To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...
Odsłon: 8668
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 3088
Polecam.
Odsłon: 1884
Imprezowe paszteciki z wędliną i ogórkiem są wyjątkową, pyszną i orzeźwiającą...
Odsłon: 133
To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...
Odsłon: 8668
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 3088
Polecam.
Odsłon: 1884
Składniki
Marchew obrałem i umyłem. Starłem marchew i ser na tarce o grubych oczkach. Kotlety opłukałem i osuszyłem. Na patelni rozgrzałem tłuszcz i podsmażyłem z obu stron kotlety ( 1 min. z każdej strony). Zdjąłem z patelni ,oprószyłem solą i pieprzem. Z jednej strony oprószyłem mąką. Utartą marchew wymieszałem z białkiem i 3/4 żółtego sera ,doprawiłem solą i pieprzem. Kotlety ułożyłem na blaszce tak ,by strona oprószona mąką znalazła się u góry ,na każdy rozłożyłem masę marchwiowo-serową ,posypałem resztą sera i przykryłem plasterkami boczku. Piekłem 15 min. w temperaturze 200 stopni C.