Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 102
Fasolka po kaszubsku z duszoną cebulką i śliwkami to alternatywa dla fasolki...
Odsłon: 121
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 102
Fasolka po kaszubsku z duszoną cebulką i śliwkami to alternatywa dla fasolki...
Odsłon: 121
Składniki
Marchew obrałem i umyłem. Starłem marchew i ser na tarce o grubych oczkach. Kotlety opłukałem i osuszyłem. Na patelni rozgrzałem tłuszcz i podsmażyłem z obu stron kotlety ( 1 min. z każdej strony). Zdjąłem z patelni ,oprószyłem solą i pieprzem. Z jednej strony oprószyłem mąką. Utartą marchew wymieszałem z białkiem i 3/4 żółtego sera ,doprawiłem solą i pieprzem. Kotlety ułożyłem na blaszce tak ,by strona oprószona mąką znalazła się u góry ,na każdy rozłożyłem masę marchwiowo-serową ,posypałem resztą sera i przykryłem plasterkami boczku. Piekłem 15 min. w temperaturze 200 stopni C.