Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dość niecodzienna propozycja podania schabowego w formie...tortu z dodatkiem sera i pieczarek... Polecam ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
345
1166
10
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
345
1166
10
2
2
REKLAMA
Wędliny
Tort schabowy z serem i pieczarkami
Steve
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- schab bez kości 8 plastrów
- pieczarki 400 g
- cebula 1/2 szt
- ser żółty 200 g masło
- 1 łyżka sól morska do smaku
- pieprz kolorowy ziarnisty do smaku
Sposób przygotowania:
1
Na łyżce masła zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę, dodać umyte i pokrojone pieczarki, usmażyć. Kotlety umyć, osuszyć i rozklepać. Przyprawić solą i pieprzem. Na pierwszy kawałek położyć plasterki żółtego sera i pieczarki, następnie mięso i znowu ser i pieczarki itd... Na ostatni plaster mięsa położyć tylko żółty ser.
2
Gotowy "tort" zawinąć w folię aluminiową i włożyć do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego. Piec w temp. 160 stopni przez ok. 70-80 min. Podawać pokrojony w plastry np. z kapustą zasmażaną i ziemniakami. Smacznego!