Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
i wcale nie z rosołu z wczoraj, tylko cała wegańska:)
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 886
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22966
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15381
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 886
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22966
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15381
Składniki
Aby ugotować zupę w 10 minut, korzystam z domowych przetworów. Sięgam do zamrażarki bo bulion warzywny (nadadzą się też gotowe kostki, tylko bez chemii) ...i pomidorki, które rosły na słońcu, przetarte z ziołami włoskimi, przygotowałam je latem i przynoszę z DomowejPiwniczki (ale mogą być też kupne w dowolnej postaci, ja zwykle korzystam z kupnych wiosną jak już się kończą piwniczkowe zapasy, najchętniej posiłkuję się passatą lub przecierem, którego skład to wyłącznie pomidory i sól.
Woda, bulion, soczewica - do garnka i na gaz :) po jakiś 6-8 minutach, kiedy zmrożona kostka się rozpuści, dodaję przecier i gotowe! Lubię gorącą zupę, wrzątek wręcz, więc jeszcze 1-2 minuty gotuję,
Na talerzu dolewam łyżkę oliwy z oliwek albo oleju lnianego - taka porcja warzyw wymaga wspomagania przyswajania :)