Smaker
Tłusty Czwartek

Abdoogh Khiar. Chłodnik z ogórkiem, orzechami i rodzynkami z Iranu

14.06.2018 Odsłon: 628
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
facetzprzepisem
facetzprzepisem

Palce lizać, doskonała propozycja na gorące dni.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Ciasta Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...

Odsłon: 266

30 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 354

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96767

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25957

15 min
19
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4683

15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 149278

30 min
169
Zupy
Abdoogh Khiar. Chłodnik z ogórkiem, orzechami i rodzynkami z Iranu
Autor:
facetzprzepisem
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • garść orzechów włoskich
  • 500 g chudego jogurtu
  • 200 ml wody
  • 2 duże ogórki, obrane, bez gniazd nasiennych. Pokrojone w drobną kostkę (należy zostawić kilka plastrów do dekoracji)
  • miseczka świeżo posiekanych ziół: mięta, koperek, bazylia, pietruszka
  • 100 g rodzynek
  • 1 łyżeczka przyprawy sumak
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Na patelni uprażyć orzechy, zdjąć z ognia i posiekać.

2

W dużym garnku wymieszać jogurt, wodę, ogórki, zioła, rodzynki i orzechy. Doprawić przyprawami, wymieszać raz jeszcze.

3

Wstawić do lodówki na min. 30 minut, wyjąć i podawać np. z chlebkami pita.