Smaker
Sezon na dynię

Abdoogh Khiar. Chłodnik z ogórkiem, orzechami i rodzynkami z Iranu

14.06.2018 Odsłon: 627
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
facetzprzepisem
facetzprzepisem

Palce lizać, doskonała propozycja na gorące dni.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 2397

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4533

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety ziemniaczane

Dania główne Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane to wegetariańska wersja tradycyjnych, mięsnych mielonych...

Odsłon: 6419

30 min
6
smaker
smaker
Desery

Krem czekoladowy z awokado

Desery Krem czekoladowy z awokado

Krem czekoladowy z awokado to doskonały zamiennik gotowych wyrobów. Kupisz je...

Odsłon: 2036

15 min
6
agnes72
agnes72
Przekąski

Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Przekąski Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...

Odsłon: 1592

15 min
10
AM
AM
Dania główne

Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym

Dania główne Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym

Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...

Odsłon: 479

60 min
1
Zupy
Abdoogh Khiar. Chłodnik z ogórkiem, orzechami i rodzynkami z Iranu
Autor:
facetzprzepisem
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • garść orzechów włoskich
  • 500 g chudego jogurtu
  • 200 ml wody
  • 2 duże ogórki, obrane, bez gniazd nasiennych. Pokrojone w drobną kostkę (należy zostawić kilka plastrów do dekoracji)
  • miseczka świeżo posiekanych ziół: mięta, koperek, bazylia, pietruszka
  • 100 g rodzynek
  • 1 łyżeczka przyprawy sumak
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Na patelni uprażyć orzechy, zdjąć z ognia i posiekać.

2

W dużym garnku wymieszać jogurt, wodę, ogórki, zioła, rodzynki i orzechy. Doprawić przyprawami, wymieszać raz jeszcze.

3

Wstawić do lodówki na min. 30 minut, wyjąć i podawać np. z chlebkami pita.