Smaker

Aromatyczna zupa z ciecierzycą i mlekiem kokosowym

13.11.2022 Odsłon: 4175
5.0 (5 oceny)
30 min
1-2 os.
madzikcho
madzikcho

Bezmięsna, pożywna, aromatyczna i rozgrzewająca zupa z ciecierzycą i mlekiem kokosowym. Idealna jesienną porą. Szybka i łatwa w przygotowaniu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1830

30 min
10
KORAL
KORAL
Śniadania

Jajka sadzone w młodej kapuście

Śniadania Jajka sadzone w młodej kapuście

Pysznie jajka w aromatycznym cieście kapuścianym. Taką wersję uwielbiają dzie...

Odsłon: 166

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 606

15 min
5
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Przepis na prostą, szybką, ale przede wszystkim smaczną surówkę z pora oraz k...

Odsłon: 4931

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 7839

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 497

15 min
16
Zupy
Aromatyczna zupa z ciecierzycą i mlekiem kokosowym
Autor:
madzikcho
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • ciecierzyca w zalewie, 1 słoik/puszka (400 g)
  • pomidory krojone w puszce, 1 puszka
  • mleczko kokosowe, 400 ml
  • cebula, 1 szt
  • czosnek, 3-4 ząbki
  • imbir, 1 łyżeczka
  • curry, 1 łyżeczka
  • kminek mielony, 2 łyżeczki
  • pieprz chilli kayenne, szczypta
  • oliwa z oliwek, 2 łyżki
  • sól, do smaku
  • pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
1

W niedużym garnku rozgrzewamy oliwę i podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Wlewamy pomidory z puszki i chwilkę gotujemy, co jakiś czas mieszając. Następnie wlewamy mleko kokosowe (stałą i płynną część), mieszamy i gotujemy jeszcze chwilkę. Dodajemy przyprawy (imbir, curry, kminek, pieprz chilli kayenne). Odsączamy ciecierzycę z zalewy i dodajemy do garnka. Gotujemy ok 3 min. co jakiś czas delikatnie mieszając. Na koniec doprawiamy zupę solą i pieprzem.