Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bezmięsna, pożywna, aromatyczna i rozgrzewająca zupa z ciecierzycą i mlekiem kokosowym. Idealna jesienną porą. Szybka i łatwa w przygotowaniu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Pesto z bazylii i pistacji
Pesto to wszechstronny dodatek do makaronów, sałatek, ryb oraz mięs. Świetnie...
Odsłon: 50
6
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto na szarlotkę
To mój sprawdzony przepis na delikatne, kruche i maślane ciasto, które idealn...
Odsłon: 20672
46
5
36
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Pesto z bazylii i pistacji
Pesto to wszechstronny dodatek do makaronów, sałatek, ryb oraz mięs. Świetnie...
Odsłon: 50
6
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto na szarlotkę
To mój sprawdzony przepis na delikatne, kruche i maślane ciasto, które idealn...
Odsłon: 20672
46
5
36
REKLAMA
Zupy
Aromatyczna zupa z ciecierzycą i mlekiem kokosowym
madzikcho
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- ciecierzyca w zalewie, 1 słoik/puszka (400 g)
- pomidory krojone w puszce, 1 puszka
- mleczko kokosowe, 400 ml
- cebula, 1 szt
- czosnek, 3-4 ząbki
- imbir, 1 łyżeczka
- curry, 1 łyżeczka
- kminek mielony, 2 łyżeczki
- pieprz chilli kayenne, szczypta
- oliwa z oliwek, 2 łyżki
- sól, do smaku
- pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
1
W niedużym garnku rozgrzewamy oliwę i podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Wlewamy pomidory z puszki i chwilkę gotujemy, co jakiś czas mieszając. Następnie wlewamy mleko kokosowe (stałą i płynną część), mieszamy i gotujemy jeszcze chwilkę. Dodajemy przyprawy (imbir, curry, kminek, pieprz chilli kayenne). Odsączamy ciecierzycę z zalewy i dodajemy do garnka. Gotujemy ok 3 min. co jakiś czas delikatnie mieszając. Na koniec doprawiamy zupę solą i pieprzem.