Zupy Przepis na:
BARSZCZ BIAŁY
Przepisów i artykułów: 124 Ocena: 4131
Dodano: 14.03.2010
Odsłon: 20661
pyszny barszczyk w sam raz na Świeta:)))
Składniki
- biała kiełbasa
- kawąłek wędzonego boczku
- kawałek cienkiej kiełbaski
- cebula
- czosnek
- żurek (najlepiej własnej roboty)
- odrobina kwaśnej śmietany
- sól
- pieprz
- przyprawa do zup w płynie
- majeranek
- jajko na twardo jako dodatek
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
wstawiamy w garnku wodę i wkładamy biała kiełbaskę. Biła kiełbaskę najlepiej ponacinać aby oddała cały swój smak
-
na patelni podsmazyć wedzony boczek z kiełbaską i cebulką. Dodać wszystko do gotującej się białej kiełbaski
-
Do prawiamy wszystko pieprzel, solą, majerankiem i przyprawą do zup.
-
dodajemy żurek
-
na koniec zaprawiamy barszcz odrobiną kwaśnej śmietany
-
Jako dodatek podajemy jajko na twardo
-
SMACZNEGO:))))
Twoje notatki do przepisu
2542 odsłon
17
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
eliot44 02 lutego 2016Zgłoś do usunięcia
Wygląda smacznie, choć sam zrezygnowałbym z przyprawy w płynie. De gustibus... Tyle, że to nie barszcz, a żurek. Barszcz przygotowuje się na kwasie z kiszonej kapusty - to zupełnie inna zupa. U mnie podaje się ją z kluskami ziemniaczanymi (szarymi), ewentualnie z jakimś makaronem.2 Kto głosował? | Odpowiedz