Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Botwinka z koperkiem

03.05.2014 Odsłon: 5080
5.0 (5 oceny)
>60 min
5-6 os.
oldfork
oldfork

2 piękne pęczki botwinki i pachnący koperek zamieniłam wczoraj w przepyszną wiosenną zupę.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Rolada bawarska

Dania główne Rolada bawarska

Rolada bawarska to klasyczne danie kuchni niemieckiej, szczególnie popularne...

Odsłon: 104

30 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Prosta sałatka

Sałatki Prosta sałatka

Aromatyczne warzywa uzupełnione serem , idealne na kolację.

Odsłon: 230

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto japońskie

Ciasta Ciasto japońskie

Czekoladowy biszkopt z masą serową i znakomitą frużeliną wiśniową. Sprawdzi s...

Odsłon: 61056

30 min
89
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Wegański deser migdałowy z wiśniami

Desery Wegański deser migdałowy z wiśniami

Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...

Odsłon: 61

15 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki bez zawijania

Dania główne Gołąbki bez zawijania

Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...

Odsłon: 765

30 min
9
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Zupa pieczarkowa z porem i chili

Zupy Zupa pieczarkowa z porem i chili

Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...

Odsłon: 71

15 min
1
Zupy
Botwinka z koperkiem
Autor:
oldfork
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Żeberka wieprzowe mięsne ok 50 dag
  • Marchew 2 szt.
  • Pietruszka 1 szt.
  • Por kawałek
  • Seler zwyczajny kawałek
  • botwinka 2 pęczki
  • Koperek 1 pęczek
  • Śmietana 3-4 łyżki
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

Z żeberka i jarzyn gotujemy bulion. Doprawiamy solą i pieprzem. Gdy mięso będzie miękkie dodajemy drobno pokrojone buraczki razem z poszatkowanymi łodygami i liśćmi. Gotujemy ok 15 min do momentu aż buraczki zmiękną. Zaprawiamy zupę śmietaną. Gotujemy jeszcze przez chwilę. Wsypujemy posiekany koperek. Zupę podajemy z jajkiem i ziemniakami .