Smaker
Sezon na bób

Bugłama- gruzińska zupa rybna

26.02.2021 Odsłon: 3886
5.0 (25 oceny)
Bugłama- gruzińska zupa rybna
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Składniki tylko wkłada się do rondla i trzeba chwilę poczekać. Ta metoda w niewiarygodny sposób wpływa na smak dania i pomaga stworzyć idealną kompozycję!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (19)

Ostatnio komentowane przepisy

Schab z Air Fryera na obiad lub na kanapki
iwona2305
iwona2305
Wędliny

Schab z Air Fryera na obiad lub na kanapki

Wędliny Schab z Air Fryera na obiad lub na kanapki

Ten pieczony schab jest aromatyczny, delikatny i bardzo uniwersalny. Na ciepł...

Odsłon: 1690

15 min
6
Placek z jagodami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Placek z jagodami

Ciasta Placek z jagodami

Polecam. Lepszy niż jagodzianki ze sklepu.

Odsłon: 2859

30 min
4
Prosty koktajl z czerwonej porzeczki.
bozena1960
bozena1960
Napoje

Prosty koktajl z czerwonej porzeczki.

Napoje Prosty koktajl z czerwonej porzeczki.

Jeżeli świeże owoce to i dużo koktajli.

Odsłon: 159

15 min
3
Młode ziemniaczki z jajem w sosie chrzanowym
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Młode ziemniaczki z jajem w sosie chrzanowym

Dania główne Młode ziemniaczki z jajem w sosie chrzanowym

Polecam.

Odsłon: 291

15 min
4
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Przetwory

Frużelina wiśniowa do słoików na zimę

Przetwory Frużelina wiśniowa do słoików na zimę

Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...

Odsłon: 114

30 min
1
Sos grzybowo - drobiowy z makaron PENNE Barilla
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Sos grzybowo - drobiowy z makaron PENNE Barilla

Dania główne Sos grzybowo - drobiowy z makaron PENNE Barilla

Mój dzisiejszy obiad to danie składające się z pysznego sosu z podgrzybków i...

Odsłon: 141

60 min
3
Zupy
Bugłama- gruzińska zupa rybna
Bugłama- gruzińska zupa rybna
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • ryba bez ości 0,5 kg lepiej tłusta typu łosoś, flądra itp
  • pomidory 2-3 szt
  • ziemniaki 5- 6 szt
  • Cebula 1-2 szt
  • Czosnek 1 ząbek
  • Natka pietruszki, bazylia, cząber
  • papryczka chili
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Użyłam miętusa a to jest dosyć chuda ryba, następnym razem użyje bardziej treściwej ryby bo dla męża danie było zbyt dietetyczne. Rybę oczyściłam i pokroiłam w grubą kostkę. Pomidory sparzyłam i pokroiłam w szóstki. Ziemniaki też. Cebulę posiekałam w kosteczkę.

2

W rondlu układa się warstwę ryby, potem ziemniaki, cebulę i pomidory, zalewa się wodą. Metoda gotowania: Rondel przykrywa się na 2 h BEZ ODKRYWANIA I MIESZANIA!

3

Po zdjęciu dania z ognia dodaje się posiekaną zieleninę,papryczkę chili i przeciśnięty czosnek. Soli się do smaku i ponownie stawia na mały ogień na 10 minut. Gotowe!

4

Smacznego!