Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna, lekka, a jednocześnie pożywna zupa na bazie m.in. cukinii, ryżu i mleka. Dodatkowym jej atutem jest również krótki czas przygotowania oraz niski koszt :) Super obiad na ciepłe dni:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 967
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4233
16
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 512
7
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 897
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3811
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 778
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 967
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4233
16
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 512
7
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 897
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3811
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 778
4
REKLAMA
Zupy
Bułgarska zupa z cukinii
pysznie-zdrowo-kolorowo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 średnie cukinie
- 1,5 l wody
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 50g masła
- 300 ml mleka
- 100g ryżu
- 250 ml jogurtu naturalnego
- 1 jajko
- pęczek koperku
- sól
- pieprz
- 1 łyżeczka curry
- do dekoracji: szczypiorek
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać 1,5 l ciepłej wody, dodać pokrojoną w kostkę cebulę i marchewkę, masło i 1 łyżeczkę soli. Gdy warzywa lekko zmiękną dodajemy pokrojoną w półplasterki cukinię oraz po chwili także ryż. Gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem około 20 minut, co jakiś czas mieszając. Następnie dodajemy mleko, posiekany koperek i curry oraz pieprz. Ewentualnie doprawiamy jeszcze solą, jeśli ktoś lubi bardziej słone potrawy. Zagotowujemy i zdejmujemy z kuchenki. Dodajemy jogurt wymieszany z jajkiem i mieszamy delikatnie. Podajemy gorącą posypaną szczypiorkiem. Smacznego:)