Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna, lekka, a jednocześnie pożywna zupa na bazie m.in. cukinii, ryżu i mleka. Dodatkowym jej atutem jest również krótki czas przygotowania oraz niski koszt :) Super obiad na ciepłe dni:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Soczysty schab pieczony w rękawie – kruchy, aromatyczny i idealny na obiad oraz kanapki
Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie w...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kanapki
Odsłon: 5289
6
Desery
Muffinki z jabłkami i jogurtem greckim – wilgotne, puszyste i bez miksera
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne muffinki, ten przepi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
Odsłon: 4462
8
Ciasta
Ciasto z owocami.
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 6239
9
Dania główne
Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym
Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym – prosty i pyszny obiad na lato Szukasz...
Odsłon: 469
0
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Soczysty schab pieczony w rękawie – kruchy, aromatyczny i idealny na obiad oraz kanapki
Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie w...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kanapki
Odsłon: 5289
6
Desery
Muffinki z jabłkami i jogurtem greckim – wilgotne, puszyste i bez miksera
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne muffinki, ten przepi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
Odsłon: 4462
8
Ciasta
Ciasto z owocami.
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 6239
9
Dania główne
Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym
Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym – prosty i pyszny obiad na lato Szukasz...
Odsłon: 469
0
REKLAMA
Zupy
Bułgarska zupa z cukinii
pysznie-zdrowo-kolorowo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 średnie cukinie
- 1,5 l wody
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 50g masła
- 300 ml mleka
- 100g ryżu
- 250 ml jogurtu naturalnego
- 1 jajko
- pęczek koperku
- sól
- pieprz
- 1 łyżeczka curry
- do dekoracji: szczypiorek
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać 1,5 l ciepłej wody, dodać pokrojoną w kostkę cebulę i marchewkę, masło i 1 łyżeczkę soli. Gdy warzywa lekko zmiękną dodajemy pokrojoną w półplasterki cukinię oraz po chwili także ryż. Gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem około 20 minut, co jakiś czas mieszając. Następnie dodajemy mleko, posiekany koperek i curry oraz pieprz. Ewentualnie doprawiamy jeszcze solą, jeśli ktoś lubi bardziej słone potrawy. Zagotowujemy i zdejmujemy z kuchenki. Dodajemy jogurt wymieszany z jajkiem i mieszamy delikatnie. Podajemy gorącą posypaną szczypiorkiem. Smacznego:)