Smaker
Sezon na cukinię

Chińska zupa z pomidorami (Chinese Egg Drop Soup)

29.11.2018 Odsłon: 2410
5.0 (6 oceny)
Chińska zupa z pomidorami (Chinese Egg Drop Soup)
30 min
3-4 os.
Smacznebodomowe
Smacznebodomowe

Świetne danie o orientalny smaku, idealne na zimowe wieczory. Chińska zupa z pomidorami jest prosta w wykonaniu a składniki są łatwo dostępne.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

placuszki śmietanowe
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Śniadania

placuszki śmietanowe

Śniadania placuszki śmietanowe

Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...

Odsłon: 43

60 min
0
Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Przekąski Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...

Odsłon: 1134

15 min
3
Śmietanowiec
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Śmietanowiec

Ciasta Śmietanowiec

Jeśli szukasz ciasta, które połączy w sobie chrupiącą kruszonkę, kremową mas...

Odsłon: 127

15 min
1
Surówka z kapusty i ogórków
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty i ogórków

Sałatki Surówka z kapusty i ogórków

Surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i świeżych oraz czerwonej cebuli,...

Odsłon: 125

15 min
1
Cukinia w panierce z patelni
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Cukinia w panierce z patelni

Przekąski Cukinia w panierce z patelni

Polecam.

Odsłon: 7007

30 min
10
Ogórki kiszone do spiżarni.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Ogórki kiszone do spiżarni.

Przetwory Ogórki kiszone do spiżarni.

Przepis prosty i łatwy w przygotowaniu, a ogórki bardzo smaczne. Przygotowane...

Odsłon: 707

>60 min
1
Zupy
Chińska zupa z pomidorami (Chinese Egg Drop Soup)
Chińska zupa z pomidorami (Chinese Egg Drop Soup)
Autor:
Smacznebodomowe
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 litr bulionu drobiowego
  • 3 średniej wielkości pomidory
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/2 pęczka szczypioru
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej
  • 3 łyżki wody
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu białego
Sposób przygotowania:
1

• Pomidory myjemy, obieramy ze skórki (wcześniej zalewamy wrzącą wodą) i kroimy na 8 części • Szczypior drobno siekamy • Jajka wbijamy do miski i delikatnie ubijamy • Do garnka dodajemy wywar i zagotowujemy, następnie dodajemy do niego: pomidory, cukier, biały pieprz i sól • Gotujemy przez około 2 minut i do gorącej zupy powoli dodajemy ubite jajka stale mieszając

2

• Następnie wlewamy do zupy zawiesinę mąki kukurydzianej (woda i mąka kukurydziana zmieszana razem) • Na końcu ściągamy z ognia, dodajemy olej sezamowy, podajemy w miseczkach i posypujemy krojonym szczypiorem • W przygotowaniach korzystaliśmy z książki „Tao Smaku”