Smaker
Sezon na bób

Chińska zupa z pomidorami (Chinese Egg Drop Soup)

29.11.2018 Odsłon: 2404
5.0 (6 oceny)
Chińska zupa z pomidorami (Chinese Egg Drop Soup)
30 min
3-4 os.
Smacznebodomowe
Smacznebodomowe

Świetne danie o orientalny smaku, idealne na zimowe wieczory. Chińska zupa z pomidorami jest prosta w wykonaniu a składniki są łatwo dostępne.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Magdalenki
maddalena
maddalena
Desery

Magdalenki

Desery Magdalenki

Magdalenki z różowym lukrem. Do kawy i herbaty. Zamiast lukrować można posypa...

Odsłon: 188

30 min
5
Koktajl tropikalny
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl tropikalny

Napoje Koktajl tropikalny

Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...

Odsłon: 67

60 min
5
Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Ciasta Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...

Odsłon: 253

15 min
1
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 773

15 min
8
Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ciasta Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...

Odsłon: 140

15 min
1
Surówka z kapusty pekińskiej
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...

Odsłon: 239

15 min
4
Zupy
Chińska zupa z pomidorami (Chinese Egg Drop Soup)
Chińska zupa z pomidorami (Chinese Egg Drop Soup)
Autor:
Smacznebodomowe
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 litr bulionu drobiowego
  • 3 średniej wielkości pomidory
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/2 pęczka szczypioru
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej
  • 3 łyżki wody
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu białego
Sposób przygotowania:
1

• Pomidory myjemy, obieramy ze skórki (wcześniej zalewamy wrzącą wodą) i kroimy na 8 części • Szczypior drobno siekamy • Jajka wbijamy do miski i delikatnie ubijamy • Do garnka dodajemy wywar i zagotowujemy, następnie dodajemy do niego: pomidory, cukier, biały pieprz i sól • Gotujemy przez około 2 minut i do gorącej zupy powoli dodajemy ubite jajka stale mieszając

2

• Następnie wlewamy do zupy zawiesinę mąki kukurydzianej (woda i mąka kukurydziana zmieszana razem) • Na końcu ściągamy z ognia, dodajemy olej sezamowy, podajemy w miseczkach i posypujemy krojonym szczypiorem • W przygotowaniach korzystaliśmy z książki „Tao Smaku”