Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Zupy
  • Chłodnik gruszkowy
  • Zupy
  • Przepis na
Odsłon: 2947 18.05.2009

Chłodnik gruszkowy

do 30 min
30 min
1-2 osoby
1-2 os.
smacznego
smacznego

W gorący dzień nie ma nic lepszego niż miska orzeźwiającego chłodnika. Zalet taki chłodnik ma wiele: po pierwsze pożywi, mimo, że jeść się nie chce, a przecież trzeba; po drugie chłodzi i orzeźwia; a po trzecie jest łatwy i szybki do przygotowania. I codziennie można jeść inny.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Obrane, pokrojone w kostkę gruszki oraz plasterki selera (nać odłożyć do dekoracji) zalej niewielką ilością wody i gotuj 15 min. Ochłodź, zmiksuj na gładki krem.

2

Zagotuj bulion, dodaj piure gruszkowe oraz starty ser. Mieszając podgrzewaj aż ser się stopi. Dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Zupę mocno ochłodź, wymieszaj z ubitą śmietanką. Przed podaniem udekoruj listkami selera.

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

chłodnik

kuchmariola63
kuchmariola63
Zupy

Chłodnik Wileński.

Zupy Chłodnik Wileński.

Zimny chłodnik Wileński jest idealną zupą na upalne dni, lubiana nie tylko w...

  • Buliony
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 2662

do 60 min 60 min
7

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Zupy

Chlodnik z avocado

Zupy Chlodnik z avocado

Mamy piękne lato tej wiosny:) Stąd moja propozycja, idealne na ciepłą pogodę...

  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Owoce
  • Awokado
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Przyprawy

Odsłon: 1236

do 15 min 15 min
21
Bengalski
Bengalski
Zupy

Chłodnik bengalski

Zupy Chłodnik bengalski

Tradycyjny i nowoczesny, delikatny i konkretny, dla ochłody i ku pokrzepieniu...

  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Halloween
  • Do pracy
  • Czeska
  • Polska
  • Ukraińska
  • Żydowska
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 202

> 60 min >60 min
4

chłodnik gruszkowy

Jagoda50
Jagoda50
Zupy

Chłodnik z buraków

Zupy Chłodnik z buraków

Ulubiony chłodnik naszej rodziny.

  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Buraki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Jajka

Odsłon: 40400

do 60 min 60 min
77
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Ciasto herbaciano - gruszkowe

Desery Ciasto herbaciano - gruszkowe

Ciasto idealne na lato - herbaciany biszkopt, przekładany serowo-gruszkową ma...

  • Kremy
  • Owoce
  • Gruszki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1166

> 60 min >60 min
9
Kate85
Kate85
Zupy

Chłodnik litewski

Zupy Chłodnik litewski

Pyszny przepis na chłodnik litewski z botwiny, z dużą ilością posiekanego kop...

  • Buliony
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Buraki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Jajka

Odsłon: 1583

do 30 min 30 min
4

sos gruszkowy szybki

aniolywkuchni
aniolywkuchni
Przetwory

\"Nutella\" gruszkowa

Przetwory \"Nutella\" gruszkowa

Czekośliwka jest to i nutella gruszkowa bedzie:) Naprawdę polecamy:)

  • Owoce
  • Gruszki
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kardamon

Odsłon: 3900

> 60 min >60 min
9
sereberko80
sereberko80
Desery

Sernik gruszkowy z korzenną nutką

Desery Sernik gruszkowy z korzenną nutką

rewelacyjny jesienny sernik, bardzo kremowy, delikatny, rozpływający się w us...

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Gruszki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Kremy
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 13044

> 60 min >60 min
25
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Gruszkowe górki

Desery Gruszkowe górki

Czyli pyszne, czekoladowe ciasto kruche z dojrzałymi, słodkimi gruszkami i kl...

  • Kasze
  • Owoce
  • Gruszki
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta

Odsłon: 1529

> 60 min >60 min
10

gruszki

minikanika
minikanika
Desery

Gruszki w czekoladzie

Desery Gruszki w czekoladzie

Dobre na zimowe wieczory.

  • Owoce
  • Gruszki
  • Nabiał

Odsłon: 5407

do 15 min 15 min
6
BEATA1978
BEATA1978
Przetwory

Gruszki w occie

Przetwory Gruszki w occie

Jeszcze jedna propozycja na przetwory. Tym razem postanowiłam zrobić gruszki...

  • Owoce
  • Gruszki
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Przetwory warzywne

Odsłon: 44735

do 60 min 60 min
114

Przepis dnia

Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Desery

Ciasto z gruszkami

Desery Ciasto z gruszkami

Przepis na bardzo łatwe ciasto z gruszkami. Ciasto bardzo wilgotne, delikatne...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Gruszki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 10813

> 60 min >60 min
24

shake gruszkowy

dobreprzepisy
dobreprzepisy
Desery

Shake truskawkowy

Desery Shake truskawkowy

Prosty shake, idealny na lato.Można wykorzystać różne owoce.

  • Owoce
  • Truskawki
  • Banany
  • Nabiał
  • Mleko
  • Lody

Odsłon: 2109

do 15 min 15 min
4
marianna1289
marianna1289
Desery

Orzechowo -gruszkowa symfonia

Desery Orzechowo -gruszkowa symfonia

Smaczne ciasto z wyczuwalnymi orzechami podczas jedzenia oraz aromatyczną pia...

  • Owoce
  • Gruszki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 340

> 60 min >60 min
2
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Desery

Mus gruszkowy

Desery Mus gruszkowy

Mus gruszkowy pod czekoladową pierzynką.

  • Owoce
  • Gruszki
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Kardamon

Odsłon: 1783

do 30 min 30 min
5

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Ryż z bakłażanem i fasolką

Dania główne Ryż z bakłażanem i fasolką

Bardzo proste danie jednogarnkowe z bakłażanem, jarmużem i białą fasolką. Taj...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Orientalne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 177

do 60 min 60 min
5
smaker
smaker
Sałatki

Dietetyczna sałatka Adele

Sałatki Dietetyczna sałatka Adele

To dzięki stosowaniu diety SIRT, Adele schudła ok. 40 kg. Influencerka Modern...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Orzechy
  • Przyprawy

Odsłon: 68

do 15 min 15 min
0
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Roladki schabowe z parówkami

Dania główne Roladki schabowe z parówkami

Polecam smaczne roladki schabowe trochę w innej wersji bo z parówkami. Moja w...

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Rolady
  • Jajka

Odsłon: 96

> 60 min >60 min
3
bozena1960
bozena1960
Desery

Kokosowe kostki

Desery Kokosowe kostki

Dzisiaj polecam wam bardzo smaczne kokosowe kostki które przygotowałam z okaz...

  • Impreza
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 159

> 60 min >60 min
2
bozena1960
bozena1960
Desery

Cynamonowo - kokosowa szarlotka

Desery Cynamonowo - kokosowa szarlotka

Szarlotka jaką dzisiaj przygotowałam jest smaczna i aromatyczna, można by pow...

  • Impreza
  • Kasze
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 228

do 60 min 60 min
4
Stewiarnia
Stewiarnia
Desery

Ciasto z czerwoną porzeczką

Desery Ciasto z czerwoną porzeczką

Co roku na przełomie czerwca i lipca nachodzi mnie ochota na ciasto z porzecz...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 2389

do 60 min 60 min
7

Inne przepisy autora

Dania główne

Karmelowe pierożki z orzechami

Dania główne

Kluski kładzione z renklodami

Dania główne

Karp zapiekany z serem

Wędliny

Schab pieczony z cytryną

smacznego
smacznego
Dania główne

Karmelowe pierożki z orzechami

Dania główne Karmelowe pierożki z orzechami

Bardzo ciekawe połączenie składników w wyjątkowym wydaniu

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Orzechy
  • Fistaszki
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Pierogi
  • Jajka

Odsłon: 22750

do 60 min 60 min
49
smacznego
smacznego
Dania główne

Kluski kładzione z renklodami

Dania główne Kluski kładzione z renklodami

Bardzo proste a jak smakuje!

  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Kluski
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 44033

do 30 min 30 min
48
smacznego
smacznego
Dania główne

Karp zapiekany z serem

Dania główne Karp zapiekany z serem

Karp na co dzień, nie tylko od święta

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Ser
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 29591

do 30 min 30 min
41
smacznego
smacznego
Wędliny

Schab pieczony z cytryną

Wędliny Schab pieczony z cytryną

Cytryna nadaje lekkości i smaku tej niby standardowej potrawie. Warto spróbować.

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Oregano

Odsłon: 7669

> 60 min >60 min
33
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Zupy

Zupy

Zupa krem z zielonego ogórka

Zupy

Orientalna zupa z krewetkami

Zupy

Kartoflanka z ciecierzycą

Zupy

Zupa z jarmużem i grzybami mun

smaker
smaker
Zupy

Zupa krem z zielonego ogórka

Zupy Zupa krem z zielonego ogórka

Latem, kiedy termometry pokazują coraz wyższe temperatury nabieramy ochoty na...

  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Kremy
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 67

do 30 min 30 min
4
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Zupy

Orientalna zupa z krewetkami

Zupy Orientalna zupa z krewetkami

Orientalna zupa z krewetkami to pyszna, prosta, pikantna, esencjonalna zupa z...

  • Azjatycka
  • Włoska
  • Indyjska
  • Tajska
  • Śródziemnomorska
  • Buliony
  • Orientalne
  • Makaron
  • Warzywa
  • Owoce
  • Ryby
  • Owoce morza
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 166

do 15 min 15 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Ryż z bakłażanem i fasolką

Dania główne Ryż z bakłażanem i fasolką

Bardzo proste danie jednogarnkowe z bakłażanem, jarmużem i białą fasolką. Taj...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Orientalne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 177

do 60 min 60 min
5
smaker
smaker
Sałatki

Dietetyczna sałatka Adele

Sałatki Dietetyczna sałatka Adele

To dzięki stosowaniu diety SIRT, Adele schudła ok. 40 kg. Influencerka Modern...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Orzechy
  • Przyprawy

Odsłon: 68

do 15 min 15 min
0
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Roladki schabowe z parówkami

Dania główne Roladki schabowe z parówkami

Polecam smaczne roladki schabowe trochę w innej wersji bo z parówkami. Moja w...

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Rolady
  • Jajka

Odsłon: 96

> 60 min >60 min
3
bozena1960
bozena1960
Desery

Kokosowe kostki

Desery Kokosowe kostki

Dzisiaj polecam wam bardzo smaczne kokosowe kostki które przygotowałam z okaz...

  • Impreza
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 159

> 60 min >60 min
2
bozena1960
bozena1960
Desery

Cynamonowo - kokosowa szarlotka

Desery Cynamonowo - kokosowa szarlotka

Szarlotka jaką dzisiaj przygotowałam jest smaczna i aromatyczna, można by pow...

  • Impreza
  • Kasze
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 228

do 60 min 60 min
4
Stewiarnia
Stewiarnia
Desery

Ciasto z czerwoną porzeczką

Desery Ciasto z czerwoną porzeczką

Co roku na przełomie czerwca i lipca nachodzi mnie ochota na ciasto z porzecz...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 2389

do 60 min 60 min
7
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Zupy
Smaker

Chłodnik gruszkowy

Autor:
smacznego
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Gruszki, 70 dag
  • łodygi selera naciowego, 2
  • ser rokpol, 10 dag
  • bulion warzywny, 750 ml
  • śmietanka, 220 ml
  • sok z cytryny, 1/2 cytryny
  • sól, do smaku
  • biały pieprz, do smaku i dekoracji

Sposób przygotowania:

1

Obrane, pokrojone w kostkę gruszki oraz plasterki selera (nać odłożyć do dekoracji) zalej niewielką ilością wody i gotuj 15 min. Ochłodź, zmiksuj na gładki krem.

2

Zagotuj bulion, dodaj piure gruszkowe oraz starty ser. Mieszając podgrzewaj aż ser się stopi. Dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Zupę mocno ochłodź, wymieszaj z ubitą śmietanką. Przed podaniem udekoruj listkami selera.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki