Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Chłodnik jagodowy z polentą i płatkami migdałowymi

04.08.2022 Odsłon: 222
5.0 (2 oceny)
Chłodnik jagodowy z polentą i płatkami migdałowymi
30 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Zupa jagodowa to smak dzieciństwa. Jagody w połączeniu z kaszą kukurydzianą i migdałami to wartościowy posiłek.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie ciasto bez pieczenia
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Szybkie ciasto bez pieczenia

Desery Szybkie ciasto bez pieczenia

Dziś polecam szybkie ciasto bez pieczenia. Od jakiegoś czasu często u nas go...

Odsłon: 614

30 min
3
Wuzetka z bezikami.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Wuzetka z bezikami.

Ciasta Wuzetka z bezikami.

Wuzetka to nic innego jak puszysty biszkopt i pyszny krem śmietankowy z masca...

Odsłon: 2440

>60 min
9
Pyszny rosół w 20 minut
AZgotuj
AZgotuj
Zupy

Pyszny rosół w 20 minut

Zupy Pyszny rosół w 20 minut

Ten rosół powstał trochę wbrew zasadom. Pokrojone piersi kurczaka najpierw m...

Odsłon: 32

15 min
0
Ragout warzywne z kiełbasą
wałek
wałek
Dania główne

Ragout warzywne z kiełbasą

Dania główne Ragout warzywne z kiełbasą

Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane ze świeżych, letnic...

Odsłon: 115

30 min
3
Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób

Przetwory Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób

Domowe jabłka do słoików to świetny sposób na zachowanie smaku lata i przygot...

Odsłon: 430

30 min
3
Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki

Sałatki Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki

Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...

Odsłon: 389

15 min
0
Zupy
Chłodnik jagodowy z polentą i płatkami migdałowymi
Chłodnik jagodowy z polentą i płatkami migdałowymi
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • szklanka kaszy kukurydzianej / litr wody
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • łyżeczka masła
  • szczypta soli
  • 400 g jagód
  • cukier do smaku
  • łyżka mąki ziemniaczanej szklanka zimnej wody
  • płatki migdałowe uprażone na suchej patelni
  • kwaśna śmietana
Sposób przygotowania:
1

Kaszę kukurydzianą ugotować z łyżeczką masła, cukrem i szczyptą soli. Wylać do płaskiego naczynia. Jak zastygnie pokroić w kostkę. Jagody przepłukać na sicie i włożyć do garnka. Dodać ok 1,5 litra wody i gotować kilka minut. Dodać cukier do smaku. Dodać mąkę ziemniaczaną rozmieszaną w szklance zimnej wody. Mieszać w czasie gotowania aż zupa zgęstnieje. Zupę wystudzić, schłodzić w lodówce. Zupę przelać do miseczek. Dodać polentę pokrojoną w kostki i prażone płatki migdałowe. Położyć na każdej porcji kleks kwaśnej śmietany. Smacznego