Smaker
Ewa Gotuje

Chłodnik ogórkowy

13.06.2020 Odsłon: 7934
5.0 (64 oceny)
Chłodnik ogórkowy
15 min
1-2 os.
Maudie
Maudie

Pyszny,aromatyczny chłodnik na letnie dni:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (21)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6441

>60 min
47
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1962

30 min
12
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Dania główne Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...

Odsłon: 1651

60 min
58
Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 6368

30 min
3
Angielska dama
smaker
smaker
Ciasta

Angielska dama

Ciasta Angielska dama

Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...

Odsłon: 1890

>60 min
4
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 1956

60 min
2
Zupy
Chłodnik ogórkowy
Chłodnik ogórkowy
Autor:
Maudie
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Ogórki zielone gruntowe 8-10 szt
  • Jogurt naturalny 500 ml (można zrobić z 250 ml jogurtu i 250 ml maślanki)
  • Koperek,pęczek
  • Szczypiorek,pęczek
  • Czosnek 1-2 ząbki
  • Pieprz,sól do smaku
  • Na grzanki :
  • Chleb 2-3 kromki
  • Bazylia suszona ok 1 łyżeczki
  • Olej
Sposób przygotowania:
1

Ogórki umyć,obrać,zetrzeć na tarce o drobniejszych oczkach i wymieszać z jogurtem. Koperek i szczypiorek drobno posiekać i dodać do ogórków z jogurtem.Wymieszać i doprawić przeciśniętym przez praskę czosnkiem,pieprzem i solą. Odstawić na ok 30 min do lodówki.

2

Pokroić chleb w kostkę i podsmażyć na patelni na oleju posypując suszoną bazylią.Tak przygotowanymi grzankami posypać chłodnik przed podaniem.Smacznego :)