Smaker

Chłodnik ogórkowy

13.06.2020 Odsłon: 7887
5.0 (64 oceny)
15 min
1-2 os.
Maudie
Maudie

Pyszny,aromatyczny chłodnik na letnie dni:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (21)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (21)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Sałatki

Mizeria

Sałatki Mizeria

Tej sałatki nikomu nie trzeba przedstawiać. Mizeria od lat gości na polskich...

Odsłon: 78

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 1027

>60 min
12
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z kapusty kiszonej z marchewką, jabłkiem oraz koperkiem

Sałatki Surówka z kapusty kiszonej z marchewką, jabłkiem oraz koperkiem

Prosty przepis na smaczny dodatek do obiadu czyli surówka z kapusty kiszonej,...

Odsłon: 386

15 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Przekąski

Jajka z majonezem o smaku kimchi

Przekąski Jajka z majonezem o smaku kimchi

Przepyszny majonez o smaku kimchi. Wystarczy do podstawowej wersji dodać pł...

Odsłon: 59

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Serniczki z patelni

Dania główne Serniczki z patelni

Nie masz pomysłu na szybki deser bez pieczenia? Serniczki z patelni to strzał...

Odsłon: 588

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 214

15 min
4
Zupy
Chłodnik ogórkowy
Autor:
Maudie
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Ogórki zielone gruntowe 8-10 szt
  • Jogurt naturalny 500 ml (można zrobić z 250 ml jogurtu i 250 ml maślanki)
  • Koperek,pęczek
  • Szczypiorek,pęczek
  • Czosnek 1-2 ząbki
  • Pieprz,sól do smaku
  • Na grzanki :
  • Chleb 2-3 kromki
  • Bazylia suszona ok 1 łyżeczki
  • Olej
Sposób przygotowania:
1

Ogórki umyć,obrać,zetrzeć na tarce o drobniejszych oczkach i wymieszać z jogurtem. Koperek i szczypiorek drobno posiekać i dodać do ogórków z jogurtem.Wymieszać i doprawić przeciśniętym przez praskę czosnkiem,pieprzem i solą. Odstawić na ok 30 min do lodówki.

2

Pokroić chleb w kostkę i podsmażyć na patelni na oleju posypując suszoną bazylią.Tak przygotowanymi grzankami posypać chłodnik przed podaniem.Smacznego :)