Zupy Przepis na:
Chłodnik paprykowy
Przepis dnia 2008-04-10
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22201
Dodano: 08.04.2008
Odsłon: 8742
Pomysł na chłodnik.
Składniki
- 4 duże mięsiste papryki
- 2 pomidory
- cebula
- 2 łyżki oliwy
- 500 ml bulionu warzywnego
- só
- pieprz
- natka
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę posiekaj, podsmaż na złoto na oliwie. Oczyść paprykę, pokrój w drobną kosteczkę. Odłóż 2 łyżki papryki, resztę razem z cząstkami pomidorów dodaj do cebuli i chwilę smaż razem. Zalej bulionem i gotuj 15 min. Dopraw. Ochłodź. Zupę zmiksuj na gładki krem. Posyp odłożoną papryką. Udekoruj natką. Możesz podać z grzankami z bułki.
5319 odsłon
9
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz