Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Chłodnik rzodkiewkowo-paprykowy

06.07.2020 Odsłon: 775
5.0 (2 oceny)
15 min
3-4 os.
ErJot
ErJot

Na upalne dni nie ma nic lepszego niż chłodnik. Chrupiące świeże warzywa zmieszane z schłodzoną śmietaną i jogurtem orzeźwią, zaspokoją głód i wyśmienicie smakują:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalafior po holendersku

Dania główne kalafior po holendersku

Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...

Odsłon: 129

60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

lody mleczno-krówkowe

Desery lody mleczno-krówkowe

..jak wakacje to i lody dziś przepis na mega proste do zrobienia i smaczne lo...

Odsłon: 100

15 min
2
Emilka31
Emilka31
Przekąski

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Przekąski Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...

Odsłon: 104476

>60 min
165
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 330

15 min
30
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 5417

60 min
17

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Dania główne

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Dania główne Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...

Odsłon: 9016

>60 min
7
Zupy
Chłodnik rzodkiewkowo-paprykowy
Autor:
ErJot
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • rzodkiewka 2 pęczki
  • papryka czerwona 1 szt
  • jogurt naturalny 300 g
  • jogurt naturalny grecki 200 g
  • śmietana 12% 200 g
  • koperek
  • sól do smaku
  • pieprz cytrynowy do smaku
Sposób przygotowania:
1

Rzodkiewki dokładnie myjemy /ale nie obieramy/, kilka sztuk odkładamy do dekoracji a resztę ścieramy na tarce o dużych oczkach lub kroimy w drobna kostkę. Paprykę oczyszczamy z gniazda nasiennego, nasion i kroimy w kostkę. Jogurt naturalny zwykły, jogurt naturalny grecki i śmietanę doprawiamy do smaku solą /może być ziołowa/, pieprzem cytrynowym i mieszamy. Rzodkiewkę i paprykę mieszamy z jogurtami i śmietaną. Dekorujemy koperkiem i kawałkami warzyw. Do chłodnika możemy dodać posiekane młode listki rzodkiewek a koperku ile lubimy:)