Smaker
Ewa_Gotuje
Odsłon: 4020 03.03.2009

Chłodnik szczawiowy

60 min
5-6 os.
smacznego
smacznego

Delikatny, smaczny, w sam raz na wiosenne dni chłodnik :)

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

londonsky
londonsky
Dania główne

Duszone ziemniaki Vincenta / Vincents gestoofde aardappelen

Dania główne Duszone ziemniaki Vincenta / Vincents gestoofde aardappelen

Ziemniaki , to tradycyjna potrawa chłopów holenderskich i jedna z ulubionych...

Odsłon: 128

>60 min
5

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Przekąski

Ekspresowe rogaliki- pizza

Przekąski Ekspresowe rogaliki- pizza

Ich przygotowanie to dosłownie 10 min + pieczenie. Bardzo smaczne i sycące,...

Odsłon: 7602

30 min
17

Przepis dnia

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Śniadania

Tosty z figami i serem camembert

Śniadania Tosty z figami i serem camembert

Tosty z figami i serem Camembert to wyjątkowo smaczna i elegancka przekąska,...

Odsłon: 256

15 min
10
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Pasta tuńczykowa ze szczypiorkiem

Śniadania Pasta tuńczykowa ze szczypiorkiem

Pyszna i błyskawiczna w wykonaniu pasta kanapkowa.

Odsłon: 19070

15 min
49
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Roladki pielmieni

Dania główne Roladki pielmieni

Dla tych co lubią pierożki pielmieni proponuję leniwe pielmieni. Jest nieco m...

Odsłon: 240

60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Kapusta pekińska z jabłkiem, marchewką i cebulą polana prostym sosem winegret...

Odsłon: 943

15 min
4
Zupy

Chłodnik szczawiowy

Autor:
smacznego
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • szczawiu, 15 dag
  • ogórki, 2
  • dymki, 1/2 pęczka
  • śmietany 18%, 200 ml.
  • jajka, 4
  • wywaru drobiowego, 1 l.
  • sól
  • czerwony pieprz

Sposób przygotowania:

1

Szczaw oczyścić, umyć, pokroić, zalać wrzącym wywarem i odstawić do całkowitego schłodzenia.

2

Jajka ugotować, schłodzić.

3

Jednego ogórka pokroić w długie plastry, drugiego w kostkę, cebulę dymkę i szczypior drobno posiekać.

4

Do zimnego bulionu ze szczawiem dodać cebulę, szczypior i ogórki , doprawić solą i pieprzem.

5

Śmietanę ubić i połączyć z chłodnikiem. Zupę wstawić na minimum 1 h. do lodówki.

6

Podawać z cząstkami jajka.