Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealny na upały jakie aktualnie nawiedzają Polskę- polecam;)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 1642
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1145
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2206
4
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 1642
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1145
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2206
4
20
REKLAMA
Zupy
Chłodnik- taki mój
Anka1803
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1.5 l maślanki naturalnej
- pęczek botwinki
- cytryna
- 4 duże buraki
- 2 ogórki gruntowe
- 4 ogórki kiszone
- pęczek szczypiorku
- pęczek koperku
- pęczek rzodkiewki
- 2- 3 szczypty poszatkowanej pietruszki
- sól do smaku
- pieprz cytrynowy do smaku
- pół łyżeczki cukru
Sposób przygotowania:
1
Buraki wymyć i ugotować, gdy przestygną obrać je i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Skropić sokiem wyciśniętym z połowy cytryny.
2
Ogórki gruntowe i kiszone pokroić w drobną kostkę.
3
Oczyszczoną rzodkiewkę zetrzeć na tarce.
4
Koperek, szczypiorek i pietruszkę drobno posiekać.
5
Wszystkie warzywa wymieszać w garnku, dodać maślankę oraz przyprawy.
6
Całość dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce przez minimum 2 godziny.
7
Podawać oprószone koperkiem i z ugotowanym na twardo jajem.