Smaker
Dania jednogarnkowe

Chłodnik- taki mój

05.08.2015 Odsłon: 13318
5.0 (21 oceny)
>60 min
5-6 os.
Anka1803
Anka1803

Idealny na upały jakie aktualnie nawiedzają Polskę- polecam;)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 934

15 min
9
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 385

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leszcz smażony na patelni

Dania główne Leszcz smażony na patelni

Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...

Odsłon: 53

30 min
3
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...

Odsłon: 397

15 min
9
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Dania główne Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Mielone przygotowane na obiad, proste , szybkie i smaczne z dodatkiem podsma...

Odsłon: 83

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Bissara- pasta z fasoli

Dodatki Bissara- pasta z fasoli

Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.

Odsłon: 826

15 min
11
Zupy
Chłodnik- taki mój
Autor:
Anka1803
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1.5 l maślanki naturalnej
  • pęczek botwinki
  • cytryna
  • 4 duże buraki
  • 2 ogórki gruntowe
  • 4 ogórki kiszone
  • pęczek szczypiorku
  • pęczek koperku
  • pęczek rzodkiewki
  • 2- 3 szczypty poszatkowanej pietruszki
  • sól do smaku
  • pieprz cytrynowy do smaku
  • pół łyżeczki cukru
Sposób przygotowania:
1

Buraki wymyć i ugotować, gdy przestygną obrać je i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Skropić sokiem wyciśniętym z połowy cytryny.

2

Ogórki gruntowe i kiszone pokroić w drobną kostkę.

3

Oczyszczoną rzodkiewkę zetrzeć na tarce.

4

Koperek, szczypiorek i pietruszkę drobno posiekać.

5

Wszystkie warzywa wymieszać w garnku, dodać maślankę oraz przyprawy.

6

Całość dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce przez minimum 2 godziny.

7

Podawać oprószone koperkiem i z ugotowanym na twardo jajem.