Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam pyszny chłodnik z świeżych warzyw z dodatkiem koncentratu buraczanego. Chłodnik smakuje rewelacyjnie. Dobrze schłodzony jest pyszny.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tarka, naczynie wyższe,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort bezglutenowy
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 699
5
Wędliny
Domowa mielonka kanapkowa
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11528
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23663
48
Dania główne
Naleśniki bandyckie
Naleśniki bandyckie są bardzo puszyste, a ich sekret tkwi w przygotowywaniu....
Odsłon: 13343
9
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort bezglutenowy
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 699
5
Wędliny
Domowa mielonka kanapkowa
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11528
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23663
48
Dania główne
Naleśniki bandyckie
Naleśniki bandyckie są bardzo puszyste, a ich sekret tkwi w przygotowywaniu....
Odsłon: 13343
9
REKLAMA
Zupy
Chłodnik warzywny
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ogórki zielone około 300 g,
- rzodkiewki 1/2 pęczka,około 8 -10 szt,
- szczypiorek 1 pęczek,
- jajka ugotowane na twardo 2,
- koncentrat buraczany 4 łyżki,
- sól,pieprz do smaku,
- kefir 1 litr,
Sposób przygotowania:
1
Ogórki i rzodkiewki dobrze opłukać, osuszyć, obciąć końcówki, a następnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Postolic i odstawić na 20 - 30 minut. Po tym czasie odcisnąć nadmiar soku, dodać ugotowane na twardo obrane i pokrojone w kostkę jajka oraz opłukany, poszatkowany szczypiorek. Dodać koncentrat buraczany, wymieszać i zalać kefirem. Ponownie wymieszać do połączenia składników i schłodzić w lodówce. Podawać dobrze schłodzony, udekorowany jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką.