Smaker
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Zupy
  • Chłodnik z awokado i ogórków przepyszny zdrowy i pożywny | polecam przygotować bo warto
Sezon na dynię

Chłodnik z awokado i ogórków przepyszny zdrowy i pożywny | polecam przygotować bo warto

13.07.2023 Odsłon: 890
5.0 (2 oceny)
15 min
3-4 os.
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa

Witam serdecznie, tym zrazem zapraszam państwa na przepyszny chłodnik z awokado i ogórków. Chłodnik jest delikatny, lekko kremowy i bardzo smaczny, polecam go przygotować, bo naprawdę warto.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19329

60 min
42
smaker
smaker
Dania główne

Gofry

Dania główne Gofry

Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...

Odsłon: 13073

30 min
26
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 648

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1724

15 min
14
grze_tom
grze_tom
Przekąski

Krewetki w sosie śmietanowym

Przekąski Krewetki w sosie śmietanowym

Pyszne krewetki w sosie śmietanowym

Odsłon: 6563

30 min
12
anetaa26
anetaa26
Przekąski

nalesniki idealne do krokietow

Przekąski nalesniki idealne do krokietow

wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...

Odsłon: 232187

15 min
790
Zupy
Chłodnik z awokado i ogórków przepyszny zdrowy i pożywny | polecam przygotować bo warto
Autor:
UwagaBabciaEwa
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 litr maślanki
  • 3 awokado
  • 3-4 ogórki gruntowe – można je zamienić na ogórek sałatkowy
  • 2 duże ząbki czosnku
  • około 2 łyżek soku z cytryny
  • mały pęczek koperku
  • mały pęczek natki pietruszki – można zamienić na kolendrę
  • sól, pieprz
  • 2 szczypty cukru lub ksylitolu, miód
  • opcjonalnie do posypania chłodnika na talerzu:
  • papryka czerwona, pomidor, koperek
Sposób przygotowania:
1

Ogórki obieram i kroję na mniejsze kawałki, awokado również obieram i kroję na mniejsze kawałki. Czosnek, koperek, natkę pietruszki, kroję na mniejsze kawałki. Składniki przekładam do miski, dodaję sok z cytryny i rozdrabniam blenderem.

2

Do rozdrobnionych składników dodaję schłodzoną maślankę, doprawiam solą, pieprzem, cukrem i jeszcze przez chwilę blenduję, żeby składniki się połączyły. Sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam – chłodnik jest gotowy. Dodatkowo przed podaniem, chłodnik na talerzu możemy posypać papryką, pomidorami i koperkiem. Życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa