Smaker
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Zupy
  • Chłodnik z awokado i ogórków przepyszny zdrowy i pożywny | polecam przygotować bo warto

Chłodnik z awokado i ogórków przepyszny zdrowy i pożywny | polecam przygotować bo warto

13.07.2023 Odsłon: 828
5.0 (2 oceny)
15 min
3-4 os.
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa

Witam serdecznie, tym zrazem zapraszam państwa na przepyszny chłodnik z awokado i ogórków. Chłodnik jest delikatny, lekko kremowy i bardzo smaczny, polecam go przygotować, bo naprawdę warto.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Zupy

Zupa paprykowo pomidorowa

Zupy Zupa paprykowo pomidorowa

Rozgrzewająca zupa z tortellini to idealne danie na chłodniejsze dni, które z...

Odsłon: 389

60 min
4
Ziutka98
Ziutka98
Śniadania

Naleśniki z twarogiem jak u Babci

Śniadania Naleśniki z twarogiem jak u Babci

Czy są tutaj miłośnicy słodkich śniadań? Jeśli tak, to jest idealna propozycj...

Odsłon: 200

15 min
3
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Jaja po turecku – prosty przepis na śniadanie mistrzów

Śniadania Jaja po turecku – prosty przepis na śniadanie mistrzów

Jaja po turecku to połączenie aksamitnego jogurtu lub kremowego labneh i idea...

Odsłon: 498

15 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Tosty bez chleba

Przekąski Tosty bez chleba

Jesteś na diecie bezglutenowej? Nasz przepis na tosty bez chleba to świetna p...

Odsłon: 4298

15 min
7
AZgotuj
AZgotuj
Napoje

Sassy Water – Napój na płaski brzuch, który musisz wypróbować

Napoje Sassy Water – Napój na płaski brzuch, który musisz wypróbować

To więcej niż zwykła woda – to prawdziwy detoks w szklance! Sprawdź przepis i...

Odsłon: 242

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Śniadania Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Może być na śniadanie, na kolację. Można zabrać do pracy.

Odsłon: 283

15 min
7
Zupy
Chłodnik z awokado i ogórków przepyszny zdrowy i pożywny | polecam przygotować bo warto
Autor:
UwagaBabciaEwa
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 litr maślanki
  • 3 awokado
  • 3-4 ogórki gruntowe – można je zamienić na ogórek sałatkowy
  • 2 duże ząbki czosnku
  • około 2 łyżek soku z cytryny
  • mały pęczek koperku
  • mały pęczek natki pietruszki – można zamienić na kolendrę
  • sól, pieprz
  • 2 szczypty cukru lub ksylitolu, miód
  • opcjonalnie do posypania chłodnika na talerzu:
  • papryka czerwona, pomidor, koperek
Sposób przygotowania:
1

Ogórki obieram i kroję na mniejsze kawałki, awokado również obieram i kroję na mniejsze kawałki. Czosnek, koperek, natkę pietruszki, kroję na mniejsze kawałki. Składniki przekładam do miski, dodaję sok z cytryny i rozdrabniam blenderem.

2

Do rozdrobnionych składników dodaję schłodzoną maślankę, doprawiam solą, pieprzem, cukrem i jeszcze przez chwilę blenduję, żeby składniki się połączyły. Sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam – chłodnik jest gotowy. Dodatkowo przed podaniem, chłodnik na talerzu możemy posypać papryką, pomidorami i koperkiem. Życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa