Smaker
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Zupy
  • Chłodnik z awokado i ogórków przepyszny zdrowy i pożywny | polecam przygotować bo warto
Sezon na bób

Chłodnik z awokado i ogórków przepyszny zdrowy i pożywny | polecam przygotować bo warto

13.07.2023 Odsłon: 907
5.0 (2 oceny)
Chłodnik z awokado i ogórków przepyszny zdrowy i pożywny | polecam przygotować bo warto
15 min
3-4 os.
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa

Witam serdecznie, tym zrazem zapraszam państwa na przepyszny chłodnik z awokado i ogórków. Chłodnik jest delikatny, lekko kremowy i bardzo smaczny, polecam go przygotować, bo naprawdę warto.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Ciasta Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...

Odsłon: 75

15 min
1
Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ciasta Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...

Odsłon: 70

15 min
1
Surówka z kapusty pekińskiej
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...

Odsłon: 151

15 min
4
Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim
wałek
wałek
Desery

Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim

Desery Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim

Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim jogurcie to doskonała pr...

Odsłon: 112

15 min
6
Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu

Dania główne Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu

Kotlety mielone z dużą ilością cebuli. Proste, smaczne danie tradycyjnie, jak...

Odsłon: 151

30 min
5
Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.

Ciasta Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.

Serniczek przygotowany na Dzień ojca. Prosty, łatwy w przygotowaniu i smaczny...

Odsłon: 2674

60 min
8
Zupy
Chłodnik z awokado i ogórków przepyszny zdrowy i pożywny | polecam przygotować bo warto
Chłodnik z awokado i ogórków przepyszny zdrowy i pożywny | polecam przygotować bo warto
Autor:
UwagaBabciaEwa
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 litr maślanki
  • 3 awokado
  • 3-4 ogórki gruntowe – można je zamienić na ogórek sałatkowy
  • 2 duże ząbki czosnku
  • około 2 łyżek soku z cytryny
  • mały pęczek koperku
  • mały pęczek natki pietruszki – można zamienić na kolendrę
  • sól, pieprz
  • 2 szczypty cukru lub ksylitolu, miód
  • opcjonalnie do posypania chłodnika na talerzu:
  • papryka czerwona, pomidor, koperek
Sposób przygotowania:
1

Ogórki obieram i kroję na mniejsze kawałki, awokado również obieram i kroję na mniejsze kawałki. Czosnek, koperek, natkę pietruszki, kroję na mniejsze kawałki. Składniki przekładam do miski, dodaję sok z cytryny i rozdrabniam blenderem.

2

Do rozdrobnionych składników dodaję schłodzoną maślankę, doprawiam solą, pieprzem, cukrem i jeszcze przez chwilę blenduję, żeby składniki się połączyły. Sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam – chłodnik jest gotowy. Dodatkowo przed podaniem, chłodnik na talerzu możemy posypać papryką, pomidorami i koperkiem. Życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa