Zupy Przepis na:
Chłodnik z buraków
Przepisów i artykułów: 210 Ocena: 13498
Dodano: 25.07.2010
Odsłon: 35865
Ulubiony chłodnik naszej rodziny.
Składniki
- buraki, 4-5
- botwinka, pęczek
- ogórki swieże, 4-5
- KOPER, duzy pęczek
- szczypior z cebulką, duzy pęczek
- czosnek, 5 ząbków
- jogurt naturalny, duzy kubek
- śmietana 18%, mały kubek
- pieprz mielony, łyżeczka
- sok z cytryny, do smaku
- sół,cukier, do smaku
- jajka na twardo, 4-5
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
buraki obrać,pokroic w słomkę,botwinke umyć,pokroić ,włożyc do garnka,dodać buraki,wlać ok.2 l wody i gotowac do miękkości warzyw,potem odstawic do wystygnięcia
-
ogórki obrac i pokroić w drobna kostkę,cebulkę ze szczypiorkiem i koperek pokroic drobno ,dodać do ogórków,wrzucić tez posiekany drobno czosnek,wszystko posolic ,wymieszac i odstawić
-
kiesy buraczki wystygna dodać ogórki,sosk z cytryny,pieprz ,sól ,cukier,smietane i jogurt,dokładnie wymieszac i odstawić do lodówki na 1-2 godziny
-
chlodnik ma miec smak słodko -kwaśny
29169 odsłon
21
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
wiola1100 26 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
ja też nigdy jeszcze nie robiłam ale to zdjęcie wygląda tak apetycznie że napewno skorzystam z przepisu5 Kto głosował? | Odpowiedz
anetalive 26 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam Pani przepisy. Pozdrawiam ;)5 Kto głosował? | Odpowiedz
madzikcho 25 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
wygląda rewelacyjnie, smakować musi równie dobrze ;)5 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 25 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Też robie taki chłodnik, tylko na maślance i gotuje do niego ziemniaczki, które okraszam skwarkami ze słoninki lub boczku. Wspaniałe danie na upalne dni, gorąco polecam.)0 Kto głosował? | Odpowiedz
akamyll 25 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
świetny przepis, na pewno wykorzystam bo chłodnika nigdy nie próbowałam robić :)5 Kto głosował? | Odpowiedz
Mole3 25 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Pyszny! Botwinkowy jest najlepszy.4 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 25 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
nigdy nie robiłam , napewno się skuszę....5 Kto głosował? | Odpowiedz