Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ulubiony chłodnik naszej rodziny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4654
35
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418281
1139
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4654
35
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418281
1139
REKLAMA
Zupy
Chłodnik z buraków
Jagoda50
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- buraki, 4-5
- botwinka, pęczek
- ogórki swieże, 4-5
- KOPER, duzy pęczek
- szczypior z cebulką, duzy pęczek
- czosnek, 5 ząbków
- jogurt naturalny, duzy kubek
- śmietana 18%, mały kubek
- pieprz mielony, łyżeczka
- sok z cytryny, do smaku
- sół,cukier, do smaku
- jajka na twardo, 4-5
Sposób przygotowania:
1
buraki obrać,pokroic w słomkę,botwinke umyć,pokroić ,włożyc do garnka,dodać buraki,wlać ok.2 l wody i gotowac do miękkości warzyw,potem odstawic do wystygnięcia
2
ogórki obrac i pokroić w drobna kostkę,cebulkę ze szczypiorkiem i koperek pokroic drobno ,dodać do ogórków,wrzucić tez posiekany drobno czosnek,wszystko posolic ,wymieszac i odstawić
3
kiesy buraczki wystygna dodać ogórki,sosk z cytryny,pieprz ,sól ,cukier,smietane i jogurt,dokładnie wymieszac i odstawić do lodówki na 1-2 godziny
4
chlodnik ma miec smak słodko -kwaśny