Zupy Przepis na:
Chłodnik z zaścianka
Przepisów i artykułów: 51 Ocena: 1050
Dodano: 20.09.2011
Odsłon: 4951
Zapraszam na mojego bloga Paszczak gotuje.
Składniki
- maślanka, 1 litr
- kwaśna śmietana, 1 szklanka
- pomidor pokrojony w kostkę, 3 szt
- średni ogórek starty na tarce o grubych oczkach, 1 szt
- jajk na twardo pokrojone w plasterki, 3 szt
- filet z kurczaka pokrojony w kostkę, 1 szt
- przyprawa do kurczaka
- posiekany pęczek szczypiorku, 1 szt
- posiekany pęczek koperku, 1 szt
- posiekany pęczek zielonej pietruszki, 1/2
- sól i pieprz
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pomidory i ogórki połączyć ze sobą i lekko posolić, odczekać 15 min i odsączyć z soku który puszczą, żeby nie rozrzedziły zupy. Filet doprawić przyprawą do kurczak i podsmażyć na patelni, odstawić żeby wystygł. Połączyć ze sobą odsączone ogórki i pomidory, kurczaka, maślankę, śmietanę jajka i zioła. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Można posypać ziołami.
5766 odsłon
5
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Kermeet 21 września 2011Zgłoś do usunięcia
Kwestia gustu, ja wolę z kurczakiem (ale ja ogólnie jestem dość mocno mięsożerny) :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Malwa55 21 września 2011Zgłoś do usunięcia
Bez kurczaka chłodnik jest smaczniejszy,zrobiłam dzisiaj i z kurczakiem i bez.Ten drugi (bez kurczaka) jest o wiele lepszy.1 Kto głosował? | Odpowiedz