Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rosół to bardzo prosta potrawa. Można go jeść na różne sposoby: z makaronem, z ziemniakami, z kołdunami... Można też go pić. Czysty bulion można zamrozić i wykorzystać jako bazę do innych zup lub sosów.
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 3069
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 2345
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1385
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 14581
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 3069
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 2345
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1385
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 14581
Składniki
Porcje rosołowe i podroby oczyścić i dokładnie umyć. Zalać wodą, posolić, dodać przyprawy i gotować na małym ogniu. Kiedy na powierzchni pojawią się szumowiny delikatnie je usunąć. Czynność należy powtarzać. W tym czasie obrać i pokroić warzywa. Cebulę dokładnie opalić na kuchence, tak aby zaczęła puszczać sok. Dodać warzywa do wywaru i gotować na bardzo małym ogniu około 3 godzin. Nie mieszać. Na koniec odcedzić rosół i ugotować makaron. Po wystudzeniu czysty bulion można przelać do specjalnych plastykowych pojemników i zamrozić.