Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pożywna, smaczna zupa. Warto spróbować.
Risotto ze szparagami i łososiem
Odsłon: 237
Risotto ze szparagami i łososiem
Odsłon: 237
Składniki
Kasze jaglaną sparzyć wrzątkiem, a następnie ugotować.
Dynię, obrane marchewki i seler pokroić w kostkę. Do garnka wlać 2 - 2,5 l wody. Wrzucić pokrojone warzywa. Dodać starty na tarce imbir, przyprawy i gotować do miękkości. Usunąć listki laurowe i ziele angielskie. Całość dokładnie zmiksować blenderem. Na talerze nakładać najpierw 3-4 łyżki kaszy jaglanej, a potem nalewać zupę. Przyozdobić jogurtem naturalnym.