Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta zupa jest idealna na dzisiejszą pogodę. Smaczna i mimo tego, że to krem syta.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1612
58
3
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 1545
2
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 1665
2
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1612
58
3
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 1545
2
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 1665
2
REKLAMA
Zupy
Dyniowy krem z kurkami i grzankami
zewaewa
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g dyni Hokkaido ( waga po obraniu )
- 3 marchewki
- 1 cebula
- 2,5 szk rosołu
- 200 g gotowanego mięsa z rosołu
- 3 łyżki śmietanki kokosowej
- 1 łyżka masła
- do smaku :
- só,l pieprz , pieprz cayenne
- 250 g kurek
- 1 łyżka masła
- sól do smaku
- grzanki czosnkowe
- rungia do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Dynię, marchewkę i cebulę pokroić w kostkę. W garnku roztopić masło, wrzucić pokrojone składniki i chwilę smażyć. Potem wlać rosół oraz dodać przyprawy i gotować na małym ogniu do miękkości i częściowego odparowania rosołu. Gdy zupa się gotuje usmażyć na maśle oczyszczone kurki. Potem je posolić i chwilkę smażyć. Następnie dodać mięso z kurczaka i śmietankę do zupy i zupę dokładnie zblendować. W razie konieczności jeszcze doprawić i ewentualnie przetrzeć przez siot ale wdłu mnie nie ma takiej potrzeby. Gotową zupę nalać na talerze, na środku rozdzielić kurki, grzanki i udekorować rungią. Podawać zaraz po przygotowaniu na gorąco.