Name: Fioletowy krem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 2 średnie, upieczone buraki; pół cebuli; 1 łyżka oliwy z oliwek; 2 szczypty pieprzu; 1 płaska łyżeczka soli; ok. 1 litra wrzątku; łyżka soku z cytryny; + po 1 łyżce kwaśnej śmietany na porcję; + 2 garście podprażonych płatków migdałów

Cebulę posiekać, podsmażyć na rumiano na oliwie. Zalać wrzątkiem, dodać pokrojone buraki, pieprz i sól. Gotować ok. 10 minut. Po tym czasie zblendować na gładko. Dodać sok z cytryny, nalać zupę do misek. Posypać każdą porcję migdałami i polać łyżką śmietany. Podawać solo lub ze słonymi paluchami.

Fioletowy krem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Placuszki japońskie

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Kotlet schabowy

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Pianki truskawkowe

Ostatnio komentowane przepisy

Placuszki japońskie

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Kotlet schabowy

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Pianki truskawkowe

Fioletowy krem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy