Smaker
Karnawał

Flaki wieprzowe

06.09.2014 Odsłon: 10474
5.0 (89 oceny)
>60 min
>6 os.
Ewus71
Ewus71

Flaki bardzo pyszna i aromatyczna zupa rozgrzewająca , pożywna i sycąca . Podajemy z bułkami lub chlebem .

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Śniadania

Cienkie naleśniki

Śniadania Cienkie naleśniki

To przepis na cienkie naleśniki, który robimy krok po kroku. Jeśli chcesz zob...

Odsłon: 251

15 min
1
Alilan
Alilan
Sałatki

Kolorowa sałatka

Sałatki Kolorowa sałatka

Pyszna kolorowa sałatka. Szybko się robi, a jeszcze szybciej znika z talerzy.

Odsłon: 347

30 min
2
AnetkaU
AnetkaU
Desery

Ciasto bananowe bez mąki pszennej

Desery Ciasto bananowe bez mąki pszennej

Pyszne ciasto bananowe bez mąki pszennej, takie modne keto.

Odsłon: 208

15 min
1
Paulinkapichci
Paulinkapichci
Zupy

Kremowa zupa z pulpecikami

Zupy Kremowa zupa z pulpecikami

Rozgrzewająca i kremowa zupa z pulpecikami, idealna w sezonie jesienno - zimo...

Odsłon: 19899

15 min
22
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 356

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 1496

15 min
14
Zupy
Flaki wieprzowe
Autor:
Ewus71
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg flaków wieprzowych , 1 kg kości wieprzowych , 1 marchew ,
  • 1 pietruszka ,1/2 selery ,2-3 ząbków czosnku .3 ziarnka angielskiego ziela
  • 2 -3 laurowego liścia 1 łyżka majeranku , 1 łyżeczka muszkatołowej gałki
  • 1/2 pieprz ,magi w płynie , 4 litry wody
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać 4 litry wody ,włożyć umyte kości wieprzowe , ziele angielskie ,liście laurowe( starte warzywa ,gdy kości będą już prawie miękkie ) i ugotować wywar .Flaki dobrze wypłukać i gotować do miękkości (flaki obgotowuję dwukrotnie) następnie odlewamy wodę z flaków i ostudzone kroimy w paski .Kości obieramy na drobne kawałki Pokrojone flaki i obrane mięso kładziemy do wywaru ,gotujemy jeszcze przez chwilę .Robimy zaklepkę ( 2 łyżki mąki na 300 ml wody ) zaciągamy zupę i doprawiamy przyprawami ,magi ,gałką muszkatołową, pieprzem dodajemy majeranek . Smacznego !!!