Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Miękkie, puszyste i niezwykle wilgotne ciasto z rabarbarem, które zawsze się...
Odsłon: 143
Niemiecka galareta Suelze to klasyczne danie tej kuchni, czyli inaczej galare...
Odsłon: 1818
Przepyszny sernik z warstwą kakaową. To tradycyjny przepis na Izaurę. Takie c...
Odsłon: 41
Miękkie, puszyste i niezwykle wilgotne ciasto z rabarbarem, które zawsze się...
Odsłon: 143
Niemiecka galareta Suelze to klasyczne danie tej kuchni, czyli inaczej galare...
Odsłon: 1818
Przepyszny sernik z warstwą kakaową. To tradycyjny przepis na Izaurę. Takie c...
Odsłon: 41
Składniki
Ugotowałam bulion na udku kurczaka. Posiekałam 4 duże cebule i wrzuciłam na patelnię z 5 łyżkami gorącego oleju. Dusiłam pod przykryciem. Kiedy cebula nabrała bursztynowego koloru, wcisnęłam 2 ząbki czosnku i dolałam 250 ml białego wytrawnego wina. Wino jest dodatkiem koniecznym, jeśli chcemy mieć wspaniały smak! Cebulę z czosnkiem i winem dodałam do bulionu. Zupę nalałam do żaroodpornych miseczek, na wierzchu położyłam kromkę chleba, starłam na to żółty ser i zapiekłam w piekarniku do rozpuszczenia i przyrumienienia sera.