Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 260
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 297
Brukiew jest idealna dla osób dbających o kondycję skóry, włosów i paznokci....
Odsłon: 171
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 136
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 2560
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 260
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 297
Brukiew jest idealna dla osób dbających o kondycję skóry, włosów i paznokci....
Odsłon: 171
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 136
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 2560
Składniki
Groch płuczę a następnie zalewam wodą tak na około 5-6 godzin.Do większego garnka wlewam wodę ok jednego litra i dodaję groch z wodą w której się moczył oraz przyprawy kostkę sól pieprz wegetę i gotuję ponad godzin. Nie gotuję pod przykryciem bo na grochu robią się burzyny i lubi to wykipieć Groch się gotuje a ja kroje marchew pietruszkę ziemniaki cebulę oraz wędliny w kostkę .Kiedy groch jest prawie miękki dodaję marchew i pietruszkę a po jakiś 10 minutach ziemniaki .W międzyczasie podsmażam cebule a kiedy się zeszkli dodaję pokrojone wędliny Kiedy całość już jest zrumieniona przekładam do garnka z grochem i jarzynami. Wszystko jeszcze chwilę gotuję na małym ogniu tak żeby wszystko się połączyło aromatem wędlin Na koniec doprawiam jeszcze do smaku i wtedy dodaję majeranek. Wody jak jest za mało to wcześniej można dolać tylko gorącej. Wszystko zależy czy ktoś woli zupę bardziej czy mniej zagęszczoną.