Do góry

Zupy Przepis na:

Groszkowa z grzankami

Groszkowa z grzankami

Autor:

Przepisów i artykułów: 2647 Ocena: 20971

Dodano:

Odsłon: 647

Super rozgrzewająca zupa na obiad.

Składniki

  • Groszek zielony świeży (może być mrożony) ½ kg
  • Cebula biała 1 szt.
  • Ziemniak duży 1 szt.
  • Mały por 1 szt.
  • Świeża mięta 1 pęczek
  • Bulion warzywny 1 litr
  • Grzanki
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Groszkowa z grzankami

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    Cebulę, pora pokroić i podsmażyć na dwóch łyżkach oliwy, dodać pokrojonego ziemniaka, podsmażyć, zalać gorącym bulionem i gotować 10 minut. Wsypać groszek i gotować jeszcze 8-10 minut. Po ugotowaniu odłożyć ½ szklanki groszku. Zupę zdjąć z ognia i zblendować na gładko i przyprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać posiekaną miętę i znowu zblendować, dodać odłożony groszek i jeszcze przez chwilę podgotować by odłożony groszek się zagrzał.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń