Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś piekę ciasta i niema za zbytnio czasu na obiad ale mimo wszystko zrobiłam przepyszną zupkę na którą podam wam przepis, mam nadzieję że się skusicie, jest naprawdę bardzo dobra, a tym bardziej jak ma się mało grzybów akurat tych a w domu jest co najmniej pięć osób. Naprawdę szczerze polecam.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 40
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 129
2
55
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 40
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 129
2
55
REKLAMA
Zupy
Grzybowa z boczniaków.
agnes72
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Dowolny kawałek mięsa,
- 250 g grzybów boczniak,
- 6 -8 ziemniaków ( w zależności od gęstości zupy ),
- 1 średnia marchew,
- 1 średni korzeń pietruszki lub kilka małych,
- 1 liść laurowy,
- 3 ziarenka ziela angielskiego,
- 1 łyżka natki pietruszki,
- 2 łyżki kopru,
- 165 g śmietany 18 %,
- 1 łyżka masła.
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać 2 litry wody, dowolne mięso, marchew pokrojoną dowolnie oraz korzenie pietruszki, gotować do miękkości mięsa.
2
W międzyczasie przygotować grzyby, pokroić je drobno.
3
Jak już mięso jest miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i gotować do miękkości.
4
Na patelnię dodać masło, wsypać przygotowane wcześniej grzyby i je podsmażyć.
5
Gdy ziemniaki są już miękkie dodać usmażone grzyby i gotować na wolnym ogniu do miękkości nóżek grzyba ( najlepiej nóżki pokroić jak najdrobniej ), doprawić do smaku ulubioną przyprawą z solą.
6
Po chwili dodać natkę pietruszki. Śmietanę rozprowadzić z wywarem od zupy aby nie było grudek, zalać zupę zagotować.
7
Na sam koniec dodać koper i zagotować. Zupa wyszła naprawdę bardzo smaczna.