Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dietetyczny, prosty, tani i szybki pomysł na obiad? Proszę bardzo! Aksamitny ale aromatyczny krem z marchewki z dodatkiem cebuli, ziemniaków i pestek dyni...wspaniałe!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4782
15
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 12956
28
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5750
33
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7298
20
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4782
15
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 12956
28
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5750
33
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7298
20
REKLAMA
Zupy
Idealny krem z marchewki!
TrawkaGotuje
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Marchew - 6 szt.
- Ziemniaki - 3 duże
- cebula - 1 duża
- śmietana 18 % - 2 łyżki
- Pestki dyni - garść
- starta mozarella - garść
- oliwa z oliwek - 2 łyżki
- Sok pomarańczowy - 1 szt.
- kurkuma - 1 łyżeczka
- kminek - 1 płaska łyżeczka
- papryka słodka w proszku - 1 łyżeczka
- ostra papryka w proszku - szczypta
- sól - 1,5 łyżeczki
- pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1
Marchew, ziemniaki i cebulę obieramy i kroimy w dużą kostkę.
2
Warzywa umieszczamy w brytfance/ naczyniu do pieczenia. Mieszamy ze sobą składniki marynaty wszystko nią zalewamy. Dokładnie mieszamy i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez ok. 45 minut. (w połowie czasu pieczenia dobrze jest zamieszać warzywa)
3
Wyjęte z piekarnika warzywa miksujemy z 800 ml gorącej wody na gładki krem. W razie potrzeby doprawiamy jeszcze solą/pieprzem i sosem sojowym* (opcjonalnie)
4
Dodajemy śmietanę i blendujemy jeszcze przez chwilę. Na talerzu posypujemy pestkami dyni i startą mozarellą.