Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Specjał kuchni czeskiej w aromatycznym rosole.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (19)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (19)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 481
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 820
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 481
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 820
5
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Jatrove knedlicky
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- wątróbka drobiowa lub każda inna u mnie jagnięca 20 dag
- Jajo kurze
- 1 ząbek czosnku
- Majeranek 1/2 łyżeczki
- Sól 1/2 łyżeczki
- Pieprz 1/2 łyżeczki
- Bułka tarta 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Wątróbkę obrałam z błonek. Wszystkie składniki wrzuciłam do miski. Wypróbowałam przepis z dodatkiem śmietany ale to był zły pomysł i musiałam dodać jeszcze bułki. Wiec polecam bez udziwnień. Całość zmalaksowałam. Odstawiłam do lodówki aby stężało. Potem dwiema łyżkami formowałam knedliki i kładłam je na osolony wrzątek. Właściwie chwila po wypłynięciu trzeba je wyjmować. Zawsze można jednego przekroić i się przekonać czy jest dobry.
2
W Czechach tradycyjnie podaje się je do aromatycznych rosołów, często zaciągniętych czosnkiem pod koniec. Smacznego :)