Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Specjał kuchni czeskiej w aromatycznym rosole.
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3422
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32330
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 810
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1608
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3422
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32330
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 810
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1608
Składniki
Wątróbkę obrałam z błonek. Wszystkie składniki wrzuciłam do miski. Wypróbowałam przepis z dodatkiem śmietany ale to był zły pomysł i musiałam dodać jeszcze bułki. Wiec polecam bez udziwnień. Całość zmalaksowałam. Odstawiłam do lodówki aby stężało. Potem dwiema łyżkami formowałam knedliki i kładłam je na osolony wrzątek. Właściwie chwila po wypłynięciu trzeba je wyjmować. Zawsze można jednego przekroić i się przekonać czy jest dobry.
W Czechach tradycyjnie podaje się je do aromatycznych rosołów, często zaciągniętych czosnkiem pod koniec. Smacznego :)