Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Specjał kuchni czeskiej w aromatycznym rosole.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (19)
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5983
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39677
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 592
12
14
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5983
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39677
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 592
12
14
REKLAMA
Zupy
Jatrove knedlicky
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- wątróbka drobiowa lub każda inna u mnie jagnięca 20 dag
- Jajo kurze
- 1 ząbek czosnku
- Majeranek 1/2 łyżeczki
- Sól 1/2 łyżeczki
- Pieprz 1/2 łyżeczki
- Bułka tarta 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Wątróbkę obrałam z błonek. Wszystkie składniki wrzuciłam do miski. Wypróbowałam przepis z dodatkiem śmietany ale to był zły pomysł i musiałam dodać jeszcze bułki. Wiec polecam bez udziwnień. Całość zmalaksowałam. Odstawiłam do lodówki aby stężało. Potem dwiema łyżkami formowałam knedliki i kładłam je na osolony wrzątek. Właściwie chwila po wypłynięciu trzeba je wyjmować. Zawsze można jednego przekroić i się przekonać czy jest dobry.
2
W Czechach tradycyjnie podaje się je do aromatycznych rosołów, często zaciągniętych czosnkiem pod koniec. Smacznego :)