Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Urozmaicona wersja standardowej kalafiorowej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39613
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44106
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163051
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39613
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44106
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163051
237
REKLAMA
Zupy
Kalafiorowa z czerwoną soczewicą
alkakucharka
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Ziemniaki 4 - 5 szt.
- Kalafior, może być również mrożony
- Soczewica czerwona 4 łyżki stołowe
- Śmietanka 30 %
- 1,5 - 2 l bulionu
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od ugotowania wywaru, może być warzywny lub mięsny (gotujemy na małym ogniu przez minimum 40 min) W między czasie obieramy ziemniaki i kroimy w kostkę, a kalafiora dzielimy na różyczki. Pod koniec gotowania wywaru, doprowadzamy go do wrzenia i wrzucamy ziemniaki oraz soczewicę, mieszamy i gotujemy na średnim ogniu przez 10 min, po tym czasie dodajemy kalafiora, mieszamy i gotujemy kolejne 10 min. Na sam koniec zabielamy zupę połową śmietanki (od razu wlewamy do garnka), mieszamy energicznie, zostawiamy gotującą się jeszcze 3-4 minuty. Szatkujemy natkę pietruszki, posypujemy zupę już na talerzu i przyprawiamy świeżo mielonym pieprzem. Smacznego :)