Smaker

Kapuśniak z kapusty słodkiej

14.11.2023 Odsłon: 1376
5.0 (22 oceny)
Kapuśniak z kapusty słodkiej
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Kapuśniak z kapusty słodkiej to pyszna obfita zupa, która zaspokoi niejedno podniebienie. Jest prosta w przygotowani, a za razem i bardzo smaczna. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, nóż, patelnia, łyżka, deska,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik KETO
szynszylka
szynszylka
Ciasta

Sernik KETO

Ciasta Sernik KETO

Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...

Odsłon: 3690

15 min
6
Sałatka z trzech kolorów fasoli
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z trzech kolorów fasoli

Sałatki Sałatka z trzech kolorów fasoli

Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...

Odsłon: 2074

15 min
3
Nóżki kurczaka w ketchupie
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Nóżki kurczaka w ketchupie

Dania główne Nóżki kurczaka w ketchupie

Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...

Odsłon: 5555

15 min
4
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Dania główne Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...

Odsłon: 4696

30 min
9
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
BezCukruTunde
BezCukruTunde
Desery

Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym

Desery Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym

Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...

Odsłon: 195

15 min
2
Domowa szarlotka z imbirem
KORAL
KORAL
Ciasta

Domowa szarlotka z imbirem

Ciasta Domowa szarlotka z imbirem

Tradycyjna nasza szarlotka z kandyzowanym imbirem który podkręca smak jabłek.

Odsłon: 165

30 min
3
Zupy
Kapuśniak z kapusty słodkiej
Kapuśniak z kapusty słodkiej
Autor:
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • pałki z kurczaka 2,
  • kawałek mięsa rosołowego ( u mnie szponder ),
  • kapusta biała większa ćwiartka około 500 g,
  • woda około 1,5 - 2 litrów,
  • pomidor mięsisty duży,
  • ziemniaki 5 szt,
  • cebula większa,
  • liść laurowy,
  • sól i pieprz do smaku,
  • masło klarowne 2 łyżki,
  • posiekana natka pietruszki 1 łyżka,
Sposób przygotowania:
1

Mięso umyć , włożyć do garnka , zalać wodą i doprowadzić do zagotowania. Zmniejszyć płomień ognia i dalej gotować. Kapustę obrać z brzydkich liści , opłukać i pokroić w kostkę, dodać do gotującego się mięsa razem z obraną pokrojoną w plastry marchewką. Ziemniaki obrać , opłukać , pokroić w kostkę dodać do zupy, dodać liść laurowy oraz sól i pieprz do smaku. Pomidor sparzyć wrzątkiem , obrać skórę i pokroić w kostkę również dołożyć do zupy. Gdy wszystkie składniki są już miękkie wyjąć mięso obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę obrać pokroić i podsmażyć do zeszklenia na maśle klarownym, następnie dodać mąkę i rozprowadzić zimną wodą, wlać do zupy w celu zagęszczenia. Całość doprowadzić do wrzenia, dodać pokrojone mięso , doprawić w razie potrzeby przyprawą kucharek lub tylko solą i pieprzem do smaku. Zdjąć z ognia i posypać posiekaną natką pietruszki. Smacznego

2

Gotowanie zupy.

3

Zupa gotowa do podania.