Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kapuśniak z kapusty słodkiej to pyszna obfita zupa, która zaspokoi niejedno podniebienie. Jest prosta w przygotowani, a za razem i bardzo smaczna. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, nóż, patelnia, łyżka, deska,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
9
Dania główne
Pieczeń , kasza i surówka.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
- Wielkanoc
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Surówki
- Bułki
Odsłon: 367
5
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 51
3
Sałatki
Sałatka z wędzonym kurczakiem
Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...
- Wielkanoc
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kapusta
- Jabłka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Ryby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 391
9
2
Dodatki
Bissara- pasta z fasoli
Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.
- Impreza
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 821
11
Ostatnio komentowane przepisy
9
Dania główne
Pieczeń , kasza i surówka.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
- Wielkanoc
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Surówki
- Bułki
Odsłon: 367
5
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 51
3
Sałatki
Sałatka z wędzonym kurczakiem
Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...
- Wielkanoc
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kapusta
- Jabłka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Ryby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 391
9
2
Dodatki
Bissara- pasta z fasoli
Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.
- Impreza
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 821
11
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Kapuśniak z kapusty słodkiej
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- pałki z kurczaka 2,
- kawałek mięsa rosołowego ( u mnie szponder ),
- kapusta biała większa ćwiartka około 500 g,
- woda około 1,5 - 2 litrów,
- pomidor mięsisty duży,
- ziemniaki 5 szt,
- cebula większa,
- liść laurowy,
- sól i pieprz do smaku,
- masło klarowne 2 łyżki,
- posiekana natka pietruszki 1 łyżka,
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć , włożyć do garnka , zalać wodą i doprowadzić do zagotowania. Zmniejszyć płomień ognia i dalej gotować. Kapustę obrać z brzydkich liści , opłukać i pokroić w kostkę, dodać do gotującego się mięsa razem z obraną pokrojoną w plastry marchewką. Ziemniaki obrać , opłukać , pokroić w kostkę dodać do zupy, dodać liść laurowy oraz sól i pieprz do smaku. Pomidor sparzyć wrzątkiem , obrać skórę i pokroić w kostkę również dołożyć do zupy. Gdy wszystkie składniki są już miękkie wyjąć mięso obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę obrać pokroić i podsmażyć do zeszklenia na maśle klarownym, następnie dodać mąkę i rozprowadzić zimną wodą, wlać do zupy w celu zagęszczenia. Całość doprowadzić do wrzenia, dodać pokrojone mięso , doprawić w razie potrzeby przyprawą kucharek lub tylko solą i pieprzem do smaku. Zdjąć z ognia i posypać posiekaną natką pietruszki. Smacznego
2
Gotowanie zupy.
3
Zupa gotowa do podania.