Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś jest tak ponury że zachciało mi się kwaśnej zupy, tak więc ugotowałam.
Sos bearnaise to jedna z odmian znanego sosu holenderskiego. Doskonale pasuje...
Odsłon: 1833
Sos bearnaise to jedna z odmian znanego sosu holenderskiego. Doskonale pasuje...
Odsłon: 1833
Składniki
Do garnka wlać 2 litry wody dodać umyte porcje oraz marchew pokrojoną dowolnie i gotować do miękkości mięsa.
Gdy mięso jest już miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę.
Po chwili dodać kaszę jęczmienną i gotować do miękkości ziemniaków i kaszy.
Jak już ziemniaki z kaszą są miękkie dodać drobno pokrojoną kapustę.
Po chwili dodać majeranek i gotować do miękkości kapusty.
Uwielbiam taką zupkę z bardzo dużą ilością pieprzu ziołowego.