Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gęsty, konkretny kapuśniak z wędzonym boczkiem i ziemniakami. Smak podbija dodatek aromatycznego kiszonego czosnku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Surówka Colesław
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Przyprawy
- Surówki
Odsłon: 48
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4686
38
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 7184
20
Zupy
Zalewajka wegetariańska
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1401
6
Dania główne
Kurczak pieczony w rękawie
Mięso z kurczaka jest bardzo delikatne. Łatwo je przesuszyć podczas długiej o...
Odsłon: 3000
7
Napoje
Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...
Odsłon: 32
2
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Surówka Colesław
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Przyprawy
- Surówki
Odsłon: 48
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4686
38
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 7184
20
Zupy
Zalewajka wegetariańska
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1401
6
Dania główne
Kurczak pieczony w rękawie
Mięso z kurczaka jest bardzo delikatne. Łatwo je przesuszyć podczas długiej o...
Odsłon: 3000
7
Napoje
Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...
Odsłon: 32
2
REKLAMA
Zupy
Kapuśniak z kiszonym czosnkiem
SprytnaChochla
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Boczek wędzony - 500g
- Kapusta kiszona - 500g
- Ziemniaki - 700g
- Marchewka - 1szt
- Suszone grzyby - 5szt
- Liść laurowy - 5szt
- Ziele angielskie - 6szt
- Pieprz ziarna - 1/2 łyżeczki
- Kiszony czosnek - 2-3 ząbki (przepis poniżej)
- Sól, pieprz, kminek, majeranek
Sposób przygotowania:
1
Do kapuśniaku użyłam kiszonego czosnku z tego przepisu: https://smaker.pl/przepisy-przetwory/przepis-kiszony-czosnek,1987460,sprytnachochla.html Z boczku odcinamy skórę, resztę kroimy w plastry, Zalewamy wodą, dodajemy pokrojoną marchew, suszone grzyby, liście laurowe, ziele angielskie i pieprz ziarnisty. Gotujemy, aż marchew zmięknie. Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i gotujemy, aż będą miękkie. Teraz dodajemy kapustę kiszoną, pokrojone ząbki czosnku, kminek (ja nie przepadam, więc pominęłam). Doprawiamy solą i pieprzem, wyciągamy skórę z boczku. Przed podaniem dodajemy roztarty majeranek.