Name: Kapuśniak z włoskiej kapusty według Ewy Wachowicz
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: ½ główki kapusty włoskiej; wędzone kości wieprzowe; kilka ziarenek ziela angielskiego; 1-2 liście laurowe; 4 ziemniaki; 1-2 marchewki; 1 pietruszka; ½ selera; 1 cebula; ½ łyżeczki kminku mielonego; ½ łyżeczki pieprzu ziołowego; 2 łyżki soku z cytryny; garść koperku; sól; pieprz

Kości przełożyć do garnka z wodą. Przyprawić zielem angielskim i liściem laurowym. Przykryć, doprowadzić do wrzenia i na wolnym ogniu gotować przez co najmniej 2 godziny. Pod koniec dorzucić pokrojone w kostkę ziemniaki.

Kapuśniak z włoskiej kapusty według Ewy Wachowicz

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Błyskawiczne muffinki kokosowe z rabarbarem

Szybka młoda kapusta do obiadu i nie tylko

Bułki drożdżowe z truskawkami i kruszonką

Sałatka ziemniaczana z ogórkiem małosolnym

Pleśniak z dżemem z czarnej porzeczki.

Pulpety drobiowe z ryżem i krojonymi pomidorami z puszki.

Ostatnio komentowane przepisy

Błyskawiczne muffinki kokosowe z rabarbarem

Szybka młoda kapusta do obiadu i nie tylko

Bułki drożdżowe z truskawkami i kruszonką

Sałatka ziemniaczana z ogórkiem małosolnym

Pleśniak z dżemem z czarnej porzeczki.

Pulpety drobiowe z ryżem i krojonymi pomidorami z puszki.

Kapuśniak z włoskiej kapusty według Ewy Wachowicz

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy