Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kapuśniak z włoskiej kapusty gotowany na wywarze z wędzonych kości. Przepis pochodzi z 462. odcinka programu „Ewa Gotuje".
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 932
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1888
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 6453
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 932
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1888
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 6453
Składniki
Kości przełożyć do garnka z wodą. Przyprawić zielem angielskim i liściem laurowym. Przykryć, doprowadzić do wrzenia i na wolnym ogniu gotować przez co najmniej 2 godziny. Pod koniec dorzucić pokrojone w kostkę ziemniaki.
Następnie dodać posiekaną cebulę oraz pozostałe warzywa starte na dużych oczkach. Przyprawić kminkiem i pieprzem ziołowym. Przykryć i gotować do miękkości.
Zakwasić sokiem z cytryny. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wrzucić posiekany koperek i zdjąć z kuchenki. Wymieszać i od razu podawać.