Uwielbiam połączenie brokuła i fety, zazwyczaj łączę te produkty w sałatce, a tym razem postanowiłam połączyć je w zupie krem. Wyszło pysznie:)
Krem brokułowy z fetą i prażonym słonecznikiem
Składniki
- około 500-600 ml wywaru warzywnego
- 1 brokuł
- ser feta
- prażony słonecznik
- sól
- pieprz
- pieprz czosnkowy
- oregano
Składniki
- około 500-600 ml wywaru warzywnego
- 1 brokuł
- ser feta
- prażony słonecznik
- sól
- pieprz
- pieprz czosnkowy
- oregano

Etapy przygotowania
Brokuł gotujemy do miękkości. Do brokuła dolewamy odrobinę wywaru. Blendujemy na gładką masę. Dodajemy pozostały wywar, 1 łyżkę oregano, 1 łyżeczkę pieprzu czosnkowego oraz sól i odrobinę pieprzu kolorowego świeżo zmielonego do smaku. Zagotowujemy. Gorący krem wylewamy na talerze, obsypujemy pokruszoną fetą i uprażonymi ziarnami słonecznika. SMACZNEGO:)
Przepis w Waszym wykonaniu (4)


Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Idealny dodatek to chrupiącego, świeżego pieczywa składający się z białego se...
Odsłon: 233

Polecam. Każdy pomysł dobry na wykorzystanie tego co zostaje w lodówce.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 190
Ostatnio komentowane przepisy
Idealny dodatek to chrupiącego, świeżego pieczywa składający się z białego se...
Odsłon: 233

Polecam. Każdy pomysł dobry na wykorzystanie tego co zostaje w lodówce.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 190



Składniki
- około 500-600 ml wywaru warzywnego
- 1 brokuł
- ser feta
- prażony słonecznik
- sól
- pieprz
- pieprz czosnkowy
- oregano
Brokuł gotujemy do miękkości. Do brokuła dolewamy odrobinę wywaru. Blendujemy na gładką masę. Dodajemy pozostały wywar, 1 łyżkę oregano, 1 łyżeczkę pieprzu czosnkowego oraz sól i odrobinę pieprzu kolorowego świeżo zmielonego do smaku. Zagotowujemy. Gorący krem wylewamy na talerze, obsypujemy pokruszoną fetą i uprażonymi ziarnami słonecznika. SMACZNEGO:)
mój smak :)
Zabieram przepis, uwielbiam takie połączenia.
Uwielbiam brokuły ale w takim wydaniu jeszcze nie jadłam,czas to zmienić:)