Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny i zdrowy krem chrzanowy! Na wielkanocny stół lub bez okazji, podany z jajkami przepiórczymi, groszkiem ptysiowym i ulubionymi kiełkami. Chrzanowy zawrót głowy może wnieść powiew świeżości do tradycyjnych potraw!
REKLAMA
Przygotowanie
1
1. Pokrój wszystkie warzywa w kostkę. Jeśli masz świeży chrzan, zetrzyj to na drobnych oczkach.
2
2. Podsmaż przez chwilę samą cebulkę.
3
3. Dodaj resztę warzyw i smaż około 2-3 minuty.
4
4. Dolej 1,5 litra wody lub bulionu i gotuj około 10 minut do momentu aż warzywa zmiękną.
5
5. Dodaj chrzan i zblenduj całość na gładki krem. Jeśli jest zbyt gęsty dolej wody lub bulionu. Dopraw do smaku.
6
6. Usmaż jajka przepiórcze do momentu aż białko zetnie się a żółtko nadal będzie płynne.
7
7. Podaj krem chrzanowy z sadzonymi, groszkiem ptysiowym, kiełkami oraz natką pietruszki.
Smacznej Wielkanocy!
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Rurki z kremem
Ciastka te dla mnie są typowym brytyjskim deserem którym zajadałam się niedzi...
Odsłon: 32947
41
14
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Domowa kiełbasa swojska z wieprzowiny
Kiełbasa zrobiona jest z golonki wieprzowej, boczku oraz łopatki wieprzowej....
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Kiełbasy
Odsłon: 2284
10
53
2
Desery
Szybkie i tanie ciasto z owocami
Najlepszy przepis na ciasto z owocami. Każdy poradzi sobie z jego upieczeniem...
Odsłon: 42315
154
Dania główne
Faworki z piersi kurczaka
A może skusze was na inną wersję piersi z kurczaka aby nie były tylko tradycy...
Odsłon: 2465
6
5
Inne przepisy autora
Przepis dnia
Sałatki
Sałatka z bobu, pomidorków i bazylii
Przyszedł czas na bób! Jedni go kochają, inni nie lubią i już! A ja? Uwielbia...
Odsłon: 2568
11
6
Przepis dnia
36
Przepis dnia
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Domowa kiełbasa swojska z wieprzowiny
Kiełbasa zrobiona jest z golonki wieprzowej, boczku oraz łopatki wieprzowej....
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Kiełbasy
Odsłon: 2284
10
53
2
Desery
Szybkie i tanie ciasto z owocami
Najlepszy przepis na ciasto z owocami. Każdy poradzi sobie z jego upieczeniem...
Odsłon: 42315
154
Dania główne
Faworki z piersi kurczaka
A może skusze was na inną wersję piersi z kurczaka aby nie były tylko tradycy...
Odsłon: 2465
6
5
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Krem chrzanowy
Opietruszka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duży seler
- 1 średnia cebula
- 2 korzenie pietruszki
- 2 ziemniaki
- łyżka oleju
- 3-4 cm świeżego chrzanu lub 2-3 łyżeczki chrzanu ze słoiczka
- sól i pieprz do smaku
- (opcjonalnie) chuda śmietanka lub mleko
- Do podania: – 2 jajka przepiórcze na porcję: groszek ptysiowy, kiełki rzodkiewki, natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
1. Pokrój wszystkie warzywa w kostkę. Jeśli masz świeży chrzan, zetrzyj to na drobnych oczkach.
2
2. Podsmaż przez chwilę samą cebulkę.
3
3. Dodaj resztę warzyw i smaż około 2-3 minuty.
4
4. Dolej 1,5 litra wody lub bulionu i gotuj około 10 minut do momentu aż warzywa zmiękną.
5
5. Dodaj chrzan i zblenduj całość na gładki krem. Jeśli jest zbyt gęsty dolej wody lub bulionu. Dopraw do smaku.
6
6. Usmaż jajka przepiórcze do momentu aż białko zetnie się a żółtko nadal będzie płynne.
7
7. Podaj krem chrzanowy z sadzonymi, groszkiem ptysiowym, kiełkami oraz natką pietruszki. Smacznej Wielkanocy!
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa minestrone
Zupy
Zupa pomidorowa
Zupy
Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym
Zupy
Pomidorowa Magdy Gessler
Zupa minestrone
Minestrone to prawdziwie włoska potrawa, w której nie brakuje warzyw i aromat...
Odsłon: 8718
Zupa pomidorowa
Pyszna aromatyczna zupa na podsmażanych na maśle pomidorach
Odsłon: 171