Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gęsty krem z leśnych grzybów i dyni. Smakuje wyśmienicie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryż z marchewką i serkiem tofu
Danie obiadowe idealne do zabrania do pracy na lunch.
Odsłon: 322
3
Dania główne
Makaron z kurkami
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 156
4
2
Przepis dnia
Desery
Magdalenki
Bardzo proste ciasteczka z francuskim rodowodem. Magdalenki są delikatne, lek...
Odsłon: 2465
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryż z marchewką i serkiem tofu
Danie obiadowe idealne do zabrania do pracy na lunch.
Odsłon: 322
3
Dania główne
Makaron z kurkami
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 156
4
2
Przepis dnia
Desery
Magdalenki
Bardzo proste ciasteczka z francuskim rodowodem. Magdalenki są delikatne, lek...
Odsłon: 2465
11
REKLAMA
Zupy
Krem grzybowo - dyniowy
SprytnaChochla
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Grzyby leśne (mogą być mrożone) - 600g
- Dynia (miąższ) - 300g
- Cebula - 1szt
- Marchew - 1szt
- Masło - 1 łyżka
- Bulion (mięsny lub warzywny) - 1 litr
- Pieprz, sól
- Suszone zioła: tymianek, majeranek i lubczyk - po 1/2 łyżeczki
- Dowolny dodatek - u mnie kluski śląskie, ale może być makaron, ryż, grzanki
Sposób przygotowania:
1
Dynię, cebulę, marchew kroimy w mniejsze kawałki. Smażymy na maśle, aż ładnie się zarumienią. Grzyby oczyszczamy, zalewamy bulionem i gotujemy. W momencie wrzenia dodajemy zioła, przyprawy, przesmażone warzywa i gotujemy 30-35 minut. W razie potrzeby dolewamy trochę wody. Grzyby powinny być już miękkie. Blenderem miksujemy na gładką masę. Gotujemy jeszcze 5-10 minut. Doprawiamy do smaku. Podajemy z kluskami, grzankami, makaronem albo ryżem. Można udekorować kleksem śmietany.