Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krem kalafiorowy z orzeszkami piniowymi i czosnkowymi grzankami
13.11.2018
Odsłon:
830
Szybka i prosta zupa z eleganckim dodatkiem prażonych orzechów piniowych
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 38
1
13
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 798
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 38
1
13
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 798
8
REKLAMA
Zupy
Krem kalafiorowy z orzeszkami piniowymi i czosnkowymi grzankami
SprytnaChochla
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Kalafior - 0,5 główki
- Ziemniak - 2 szt
- Marchew - 1 szt
- Kostka rosołowa - 1 szt
- Gałka muszkatołowa - 0,5 łyżeczki
- Przyprawy: pieprz, pieprz ziołowy
- Orzeszki piniowe - 2 łyżki
- Chleb - 2 kromki
- Masło - 1 łyżka
- Czosnek - 2 ząbki
Sposób przygotowania:
1
Kalafiora dzielimy na mniejsze kawałki. Ziemniaki i marchewkę obieramy i kroimy na kawałki (nie muszą być małe, ponieważ i tak wszystko będzie zmiksowane). Warzywa zalewamy wodą, tylko na tyle, żeby były przykryte i gotujemy na małym ogniu. Kiedy ziemniaki będą już miękkie, miksujemy zupę blenderem, dodajmy gałkę i przyprawy do smaku. Gotujemy jeszcze chwilę, żeby smaki się przegryzły. Orzeszki piniowe prażymy na suchej patelni do zarumienienia, powinny wystarczyć 2 minuty. Masło mieszkamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Chleb opiekamy w tosterze, na patelni lub w piekarniku. Zupę podajemy gorącą , posypaną orzeszkami z czosnkową grzanką