Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna gęsta zupa marchwiowa z jabłkiem i imbirem. Słodko-kwaskowa i rozgrzewająca. idealna na chłodne dni:)
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 711
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 557
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 343
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3524
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 711
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 557
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 343
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3524
Składniki
Obrane cebulę i marchew kroimy w kostkę lub plasterki /im mniejsze kawałki tym szybciej się ugotują/. Jabłka również obieramy, usuwamy gniazda nasienne i także kroimy na kawałki. W dużym garnku rozgrzewamy masło, wrzucamy marchew, jabłko i cebulę i przesmażamy 2-3 min często mieszając. Następnie wlewamy bulion, dodajemy szczyptę cukru i soli i gotujemy powoli ok. 30 min - do czasu aż marchew będzie miękka. Pod koniec gotowania dodajemy imbir. Gotową zupę blendujemy /-w razie potrzeby możemy dolać bulionu./Doprawiamy do smaku solą, białym pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny lub pomarańczy. Zupę możemy podawać zarówno na ciepło jak i zimno, samą lub dodatkami:z kostkami jabłka lub grzankami z pieczywa.