Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
zupka krem, nie możemy się oprzeć:)
Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.
Odsłon: 15
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 374
Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.
Odsłon: 15
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 374
Składniki
W dużym garnku o grubym dnie rozgrzać olej. Wrzucić cebulę, czosnek, kalafior i brokuły i podsmażać na wolnym ogniu przez 4 minuty. Wsypać mąkę i jeszcze chwilę smażyć stale mieszając. Powoli dolewać mleko i wywar, doprowadzić do wrzenia stale mieszając. Zmniejszyć ogień i gotować 20 min
Wyjąć część warzyw i odłożyć na później, wsypać ser i podgrzewać do rozpuszczenia i zmiksować i doprawić. Przełożyć zupę do podgrzanych miseczek, udekorować różyczkami warzyw i serem posypanym papryką i natychmiast podawać.