Smaker
Sezon na truskawki

Krem z kalafiora z grzankami.

22.05.2026 Odsłon: 802
5.0 (7 oceny)
Krem z kalafiora z grzankami.
60 min
>60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj , kremowa, sycąca i gęsta zupa z kalafiora i warzyw. Prosta, szybka i smaczna. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, blender, łyżka, nóż, patelnia, deska do krojenia,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Koktajl z siemieniem lnianym
Maudie
Maudie
Napoje

Koktajl z siemieniem lnianym

Napoje Koktajl z siemieniem lnianym

Pyszny i zdrowy:)

Odsłon: 6820

15 min
76
Kurczak po meksykańsku
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak po meksykańsku

Dania główne Kurczak po meksykańsku

Kurczak po meksykańsku to soczyste mięso panierowane, a następnie zapieczone...

Odsłon: 2238

30 min
4
Deserek truskawkowy ze śmietaną i mascarpone.
bozena1960
bozena1960
Desery

Deserek truskawkowy ze śmietaną i mascarpone.

Desery Deserek truskawkowy ze śmietaną i mascarpone.

Gdy sezon na truskawki się zaczyna to nie mogę się powstrzymać by nie przygot...

Odsłon: 68

30 min
2
Omlet śniadaniowy, pyszny i pożywny.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Omlet śniadaniowy, pyszny i pożywny.

Śniadania Omlet śniadaniowy, pyszny i pożywny.

Omlet śniadaniowy to omlet z szynką, pomidorkami oraz startą mozzarellą. Omle...

Odsłon: 86

15 min
3
Kurczak zapiekany z bananem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak zapiekany z bananem

Dania główne Kurczak zapiekany z bananem

Proste i bardzo smaczne danie.

Odsłon: 1938

30 min
16
Naleśniki z parówkami i serem
wałek
wałek
Przekąski

Naleśniki z parówkami i serem

Przekąski Naleśniki z parówkami i serem

Nasz pomysł na szybki, sycący i niedrogi posiłek. To proste danie sprawdzi si...

Odsłon: 114

30 min
4
Zupy
Krem z kalafiora z grzankami.
Krem z kalafiora z grzankami.
Autor:
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kalafior ( u mnie mrożony ),
  • 2 marchewki,
  • 1 większa pietruszka,
  • 1/4 kawałka selera,
  • kawałek pora,
  • 3 ziemniaki,
  • sól i pieprz do smaku,
  • 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej,
  • 1/2 pęczka posiekanego koperku,
  • 2 serki topione trójkąty,
  • 2 łyżki serka mascarpone,
  • 1,5 litra wody,
  • Dodatkowo; grzanki z chleba,
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie warzywa obieramy, myjemy następnie kroimy na mniejsze kawałki.

2

Wkładamy do garnka, zalewamy wodą i doprowadzamy do zagotowania. Gotujemy do miękkości warzyw, pod koniec gotowania dodajemy różyczki kalafiora, gotujemy aż kalafior zmięknie.

3

Z zupy wyjmujemy większą część marchewki, rozgniatamy widelcem na drobno i odkładamy do miseczki. Koperek po opłukaniu i osuszeniu drobno siekamy również odkładamy na boku. Do zupy dodajemy serki topione oraz serek mascarpone.

4

Miksujemy całość na gładką jednolitą zupę krem. Doprawiamy przyprawami, mieszamy, jeszcze chwilę gotujemy.

5

Rozlewamy na talerze, posypujemy rozgniecioną marchewką oraz posiekanym koperkiem zielonym.